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Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.

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Categorie : Cuisine

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Ranger pour aller mieux : comment le rangement change mon humeur

2 oct. 2026

Pendant des années, j'ai cru que je rangeais quand j'allais bien. en fait, c'est l'inverse.... c'est quand je range que je vais mieux. je me suis rendu compte que mon humeur suivait exactement l'état de ma maison. trier, ce n'est pas jeter. c'est choisir. choisir ce que je garde, c'est choisir qui je veux être maintenant. pas celle d'il y a 10 a

Témoignage et parcours de jacqueline annette ogier - la voix des enfants déracinés

1 oct. 2026

Un grand merci jacqueline de m'avoir confié les éléments nécessaires pour rédiger cet article qui retrace ton parcours et ton combat. née le 24 juin 1959 à saint-andré de la réunion, fille posthume de fernand annette, jacqueline annette ogier fait partie des 2015 enfants réunionnais arrachés à leur île entre 1962 et 1984 et transféré

Important - arnaque sentimentale : "mon parrain adoré, ma seule famille"

27 août 2026

Mon amie d'enfance m'a appelée il y a quelques jours en pleurs : son conjoint s'était fait piéger par une femme rencontrée sur internet, qu'il n'a jamais vue physiquement. c'est une escroquerie organisée. tout a commencé par une photo générée par ia. mon amie a lu cette phrase dans tous les messages whatsapp de l'arnaqueuse. c'est la clé

La vigne, la rose trémière et le bourdon : une scène d'été pleine de vie

21 août 2026

Au milieu des feuilles de vigne, des grappes de raisins mûrissent lentement. et là, comme si la nature avait voulu ajouter une touche de couleur à ce décor, une magnifique rose trémière, d'un rose magenta éclatant, s'est glissée parmi les sarments (son vrai nom : alcea rosea). puis, un autre acteur apparaît : un bourdon, au travail, s'est

Pourquoi l'application la plus sécurisée est devenue l'outil préféré des brouteurs "signal"

24 sept. 2026

Vous avez rencontré l'amour sur signal et tout s'est effondré. ce n'était pas de l'amour. c'était du love bombing. c'est toujours le même scénario. c'est ce qui le rend si efficace. love bombing de brouteur (bombardement d'amour en français) vous recevez un compliment qui fait du bien. c'est la technique décrite par les associations : "les

Castelnau d'estrétefonds - nouveautée au coeur du village - du bon pain artisanal arrive chez notre boucher david roumiguié

23 sept. 2026

À castelnau d'estrétefonds, nous avons eu toujours la chance d'avoir des boulangers au coeur de notre beau village. depuis quelque temps, plus de bonne odeur de pain chaud le matin. plus de boulanger artisanal au coin de la rue. faire ses courses chez le boucher et chez son boulanger, c'est faire vivre le village, c'est créer du lien, c'est savo

Castelnau d'estrétefonds - mise à l'honneur d'un enfant du pays et de son épouse - restaurant ô gusto

29 sept. 2026

Ô gusto : c'est un établissement porté par deux passionnés de la restauration, cédric, enfant de castelnau d'estrétefonds, et rachel, son épouse. deux passionnés qui ont fait d'un lieu décentré du village, près d'eurocentre, un vrai lieu de vie. ô gusto, c'est la preuve qu'avec du travail, de la passion et une vraie générosité humain

Saveurs et senteurs du frontonnais - concours des vins de fronton 2026

23 août 2026

La 37ème édition de fronton saveurs & senteurs s'est ouverte sur la proclamation des résultats du traditionnel concours des vins. c'est le rituel qui lance les trois jours de fête. la veille, le jury du concours des vins de l'aop fronton s'est réuni pour départager près de 200 cuvées. au programme : dégustation à l'aveugle, notes d'œil,

Mise à l'honneur - notre ami jo - les frites du bonheur

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Aujourd'hui dimanche, en fin de matinée, nous nous sommes rendus chez jo et mado pour leur faire un petit coucou et leur souhaiter une bonne journée. jo était debout, penché sur sa gazinière, concentré, l'écumoire à la main, en train de cuire des frites pour faire plaisir à mado, son épouse, ses enfants et sa petite fille. un geste simple

Les cupcakes de maêl

27 août 2026

Ingrédients : 2 œufs 120 g de beurre très mou 140 g de farine 4 cuillères à soupe de lait 100 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café vanille ou sucre vanillé le glaçage : 80 g de beurre fondu 80 g de sucre glace quelques gouttes colorant alimentaire bleu + jaune (ou vert direct) petites perles en sucre