Très belle soirée ! nous étions environ 35 à partager un bon dîner aux chandelles, autour d'un buffet salé/sucré somptueux ! voici les images et n'oubliez pas de consulter les recettes !
Encore du thé !?
alors, là, c'est la page sur laquelle vous inscrivez vos intentions culinaires ! c'est là, en bas de page, laissez un commentaire; si vous n'y parvenez pas, envoyez-moi un mail et je reporterai sur cette page votre proposition ! salé natacha: apéritif et salade verte, concombres et austres fraicheurs; fromage. famille perrot:
Nous étions une vingtaine de personnes, en 2015, réunies autour d'une même passion, la cuisine, euh non, l'art. ;-) (impossible de remettre la main sur les photos.) bon été ! natacha
Nous avons tourné, décoré, modelé, composé et cassé des assiettes, le tout dans la bonne humeur !
quelques réalisations en argile, plâtre et ... légumes.
finalement, les adultes semblent ne pas avoir goûté au style kitsch ;-) rendez-vous aux alentour du mois de novembre pour l'émaillage des assiettes en volume.
voici une sélection des
Cette année, catherine et moi renouons avec le stage complet: vos enfants pourront faire de la céramique le matin et mener un projet vidéo l'après-midi. les repas seront préparés et partagés par tous et chacun sera invité à participer aux tâches collectives. les détails pratiques sont ici le thème de l'année est new york et il sera dé
En volume ou tout à fait plates, multicolores ou toutes simples, elle accompagnent notre quotidien.
cette année, la formule du stage de courtavant change un peu: paola étant absente, je ne recevrai les enfants que deux jours et demi: lundi et mardi, de 10h00 à 16h00 mercredi, de 10h00 à 12h00 comme d’habitude, ils resteront un peu plus longt
La tortilla de nathalie !
et la recette de paule: terrine aux deux saumons (pour 6/8 personnes) 600g de saumon frais 200g de saumon fumé 2 jaunes d’oeufs 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ½ jus de citron 1 yaourt 100g de beurre ramolli ciboulette, aneth, estragon, sel, poivre. cuire le saumon frais 5 minutes au micro onde ou dans un cou