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Tarte aux pommes: Pâte brisée maison...

Tarte aux pommes: Pâte brisée maison...

Tout le monde sait faire un tarte aux pommes, un grand classique mais qui reste délicieux!!! Je vous met juste la recette de ma pâte brisée, pour le reste soyez créatif ou restez dans le basique: la tarte aux pommes se décline en plusieurs et délicieuses recettes!!!! ;) Pâte brisée: *300g de farine *150g de beurre *1/2 verre d'eau *1 pincé
Tarte aux pommes et pâte brisée à la MAP

Tarte aux pommes et pâte brisée à la MAP

Ouh la la… ça faisait longtemps ! Mais j’ai tenté de faire moins de desserts parce que j’ai bien profité cet hiver ! (Et aussi parce que j’en ai raté plusieurs donc pas de photos à mettre !) Mais aujourd’hui j’avais envie d’une tarte aux pommes, toute simple mais toujours très bonne. Je fais désormais ma pâte brisée à la mac
Tartes aux pommes 🍏 pâte brisée à la cannelle

Tartes aux pommes 🍏 pâte brisée à la cannelle

LA RECETTE T artes aux pommes 🍏 pâte brisée à la cannelle 🍴 : Pour 1 tarte INGRÉDIENTS La pâte brisée à la cannelle: 125g de beurre 1 pincée de sel 250g de farine 50g de sucre en poudre Eau 1 jaune Une pincée de cannelle en poudre La garniture : Pommes ici Chanteclai du Val de Loire Beurre doux Vergeoise blonde INSTRUCTIONS Mélangez
Tarte aux pommes (pâte brisée sucrée)

Tarte aux pommes (pâte brisée sucrée)

Ingrédients : (pour 8 pers.) Pâte brisée 0.250 farine 0.125 beurre bien froid 0.050 sucre 1 jaune d'œuf + eau froide = 0.060 PM sel Garniture 3 pommes fruits 0.020 sucre 4 pommes fruits Finition 0.080 nappage blond ou confiture d'abricots Progression Confectionner le fond de tarte : tamiser la farine, couper le beurre en petits morceaux et l'é
Tarte aux pommes avec sa pâte brisée complétement brisée.....

Tarte aux pommes avec sa pâte brisée complétement brisée.....

1er essai de pâte brisée, avec mon appareil Magimix, vite fait bien fait, c'est à voir ...... 1- Préparez votre pâte brisée, n'en faites pas trop comme moi, ça débordé sur les cotés, impossible après de la découper...... 2- Dans un saladier, mélangez: * 3 oeufs * 25 cl de crème fraîche * 1 cuillére à soupe de farine * 100 g de sucr
Pâte Brisée - Tarte aux pommes de ma grand mère

Pâte Brisée - Tarte aux pommes de ma grand mère

Ca y est! J'ai reçu l'engin! Le kitchenaid de la mort! Il pèse une tonne, mais prend peu de place (en tous cas je trouve :) ) Assez silencieux, on sent qu'il est d'une robustesse à toute épreuve. Pour commencer soft hier, j'ai tenté une pâte brisée... C'est décidé, je n'en achèterai plus dans le commerce, simplicité enfantine, goût bien
La tarte à la banane et à la pomme version pâte brisée :

La tarte à la banane et à la pomme version pâte brisée :

Très bon aussi. Possibilité si on ne met pas de sucre de verser un coulis de chocolat fondu une fois cuit. Le classique de la pâte brisée sucrée : 200g farine 100g beurre 1 lichette sucre une petite pincée sel un tout petit peu d'eau froide Faire un sable avec le beurre coupé en morceaux et mou et la farine + sel+ sucre. Ajouter l'eau et pé
Pâte brisée (pâte à tarte)

Pâte brisée (pâte à tarte)

Préparation : 15min Repos : 30min 200g de farine 100g de beurre sucre semoule (si recette sucrée) sel, poivre Sortez le beurre à l'avance pour qu'il ramolisse un peu. Versez la farine dans une terrine, faites une fontaine ajoutez 1/2 cuillère à café de sel (et 1 ou 2 cuillères à soupe de sucre si c'est une tarte sucrée). Coupez le beurre e
TARTE FINE POMMES, POIRES, RAISINS, ET PÂTE BRISEE EN 1 MINUTE CHRONO

TARTE FINE POMMES, POIRES, RAISINS, ET PÂTE BRISEE EN 1 MINUTE CHRONO

Moi, quand je songe à la Normandie, la première chose qui me vient à l’esprit ce sont les pommiers en fleurs. Avec eux, c’est l’annonce des beaux jours qui reviennent. des dizaines de pommiers avec leurs couleurs rose et blanche c’est vraiment magnifique !!. Et puis quand on dit pomme moi je pense tarte …. De bonnes tartes aux pommes q
Tarte aux pommes (Pâte brisée de Christophe Felder) طورطة التفاح

Tarte aux pommes (Pâte brisée de Christophe Felder) طورطة التفاح

Une tarte aux pommes sans chichi, comme je les aime... Pour cette fois-ci j'ai voulu essayer la pâte brisée de Christophe Felder pour un résultat hyper moelleux. J'utiliserai sûrement cette recette de pâte brisée pour d'autres tartes mais salées...je trouve que ça irait mieux...bon ça dépend des goûts.... I ngrédients pour un moule de 2
Tarte au camembert, pommes et poires caramélisées sur une pâte brisée au cidre

Tarte au camembert, pommes et poires caramélisées sur une pâte brisée au cidre

Difficulté: facile Coût de la recette: économique Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Ingrédients pour 6 personnes: Pour la pâte brisée au cidre: 220 g de farine 100 g de beurre 4 cl de cidre brut 2 g de sel Pour l'appareil: 1 camembert 2 à 3 grosses pommes 2 poires 2 c. à soupe de cassonade 2 pincée de sel 2 c.
pâte à tarte brisée

pâte à tarte brisée

Pâte à tarte brisée (recette de Josiane) Mélanger 1200 gr de farine, 1 pain d'ORION (margarine spéciale patisserie que l'on trouve dans les grandes surfaces), du sel , puis, ajouter environ environ1/2 litre d'eau. je fais des paquets de 300 g et je congèle !
Pâte à tarte brisée

Pâte à tarte brisée

Pâte brisée maison J'avais envie de préparer une tarte pour le diner et je n'avais pas de pâte sous la main. Je me suis donc lancée dans la réalisation d'une pâte brisée maison. Contrairement à ce que je pensais, c'est vraiment très simple et en plus, il ne faut que quelques ingrédients … Ingrédients pour une pâte 6 personnes : 300 g
Pâte à tarte brisée sans margarine

Pâte à tarte brisée sans margarine

Qui a besoin de margarine dans ses pâtes à tartes ?? Pas nous !! Voici une recette qui donne de superbe pâtes brisées, malléables et délicieuses ! Ingrédients: 250g farine, 80ml huile (tournesol par exemple), 80ml eau froide. Préparation: Versez la farine dans un saladier, puis ajoutez l'huile et mélangez avec les doigts pour obtenir la co
Ma pâte à tarte brisée allégée

Ma pâte à tarte brisée allégée

Très simple pour une pâte vraiment délicieuse. Il faut : 1 petit suisse, 120 g de farine, 60 g de beurre à 41% de MG une pinçée de sel. Travailler le tout, et laisser reposer 1/2 h au frais avant de l'étaler.
Pâte à tarte brisée sucrée

Pâte à tarte brisée sucrée

Préparation : 15 min Donne: 540 g de pâte Ingrédients: 300 g de farine 150 g de beurre non-salé froid 50 g de sucre granulé 1 jaune d'oeuf 60 d'eau froide une pincée de sel Progression du travail - Peser 300 g de farine et mettre dans un grand bol, en fontaine. - Couper des cubes de beurre froid et sabler avec la farine entre les paumes des m
pâte brisée pour tartes salées

pâte brisée pour tartes salées

Pour une tarte de 26 cm de diamètre 200 g de farine 100g de beurre 1 pincée de sel Mettre la farine, le sel et le beurre froid en dés dans un saladier. Effriter le beurre du bout des doigts en le mélangeant à la farine. Verser un peu d'eau en filet, petit à petit en pétrissant la pâte jusqu'à ce qu'elles soit homogène, lisse et qu'elle se
Pâte à tarte brisée au gomasio

Pâte à tarte brisée au gomasio

Il y a quelques temps Aurélie nous faisait découvrir sa pâte brisée au gomasio..... J'en ai cherché un peu partout, jusqu'a ce que ma belle me dise en avoir chez elle dont elle ne se servait pas..... alors j'ai récupéré le pot et je me suis lancée dans la confection de ma propre pâte au gomasio...... Le gomasio est un mélange de sel et d
Pâte à tarte brisée au gomasio

Pâte à tarte brisée au gomasio

Il y a quelques temps Aurélie nous faisait découvrir sa pâte brisée au gomasio..... J'en ai cherché un peu partout, jusqu'a ce que ma belle me dise en avoir chez elle dont elle ne se servait pas..... alors j'ai récupéré le pot et je me suis lancée dans la confection de ma propre pâte au gomasio...... Le gomasio est un mélange de sel et d
Pâte à tarte brisée

Pâte à tarte brisée

Recette basique mais tellement agréable à faire et à utiliser que je me devais de vous la faire partager.... Recette : 200g de farine 100g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 4 cl d'eau 30g de sucre si vous faites une tarte sucrée.... Dans un saladier, mettez la farine en fontaine. Ajoutez les ingrédients et mélangez du bout des doigts
Pâte brisée (fond de tarte)

Pâte brisée (fond de tarte)

Conseil préalable: coupe-toi les ongles, car tu vas mettre la main à la pâte! Ingrédients: (pour un moule de 28 cm environ) - 200 g de farine - 100 g de beurre mou en dés - 1/2 c. à c. de sel (sauf si tu utilises du beurre demi-sel) - 1 c. à c. rase de levure - de l'eau tiède Etapes: 1) Tu commences par mélanger dans un saladier la farine,