Voici une soupe qui ravira les palais gourmands et surtout ceux des amoureux lors d’un dîner en tête à tête ( doucement sur le gingembre , hein! ) Les ingrédients: - un demi-verre de crème fraîche liquide - un litre de lait - une cuillère à café d’arôme d’orange - une demi-cuillère à café de…

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Fricassée de veau aux olives et mirabelles recette facile pour 4 personnes - préparation 20 mn  - cuisson 1 heure 700 gr de sauté de veau 100 gr d'olives noires et vertes 2 oranges non traitées 300 gr de mirabelles 5 cl de vermouth (genre Noilly prat) 1 oignon 1 bouquet garni 4 gousses d'ail 20 gr…

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Dessert de dimanche dernier, la charlotte réalisée par ma maman et je me suis chargée de la sauce au chocolat ^^ La recette est un mix de plusieurs et le résultat étant vraiment concluant, je vous la fais partager : Recette de la Charlotte poires/chocolat pour 12 personnes : Ingrédients pour la…

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Gâteaux de semoule à la fleur d'oranger   Ingrédients pour 6 personnes (mais celà donne vraiment des parts très petites !) : - 1/2 litre de lait écrémé - 50 g de semoule de blé - 60 g de raisins secs (j'ai mis un mélange raisins/cranberries) - 1 cc de fleur d'oranger - 5 Cs d'aspartam - 40 cl de…

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Préparation: 10minutes/ cuisson :2heures Pour 4 convives Vos courses : -1 kg de carottes -1 endive -cumin -thym -2 oranges sanguines -1 oignon -1 oeuf -2 cuil.à soupes de polenta -ciboulette -1 cuil.à soupe de farine -sel -piment d'Espelette Pour la soupe, faites rissoler 1 oignon dans un peu…

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Descriptif Pour : 4                Durée : 40 min                Difficulté : Facile Ingrédients 6 à 8 kiwis 2 c. à soupe de raisins secs 1 petit verre de rhum 2 c. à soupe de marmelade d’oranges 2 c. à soupe d’amandes effilées 150 g de farine 125 g d’amandes en poudre 125

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Soupe de cerises aux épices et à la cannelle ********* Ingrédients : pur 6 personnes j'ai utilisé des cerises en bocaux car ce n'était plus la saison. Porter à ébullition 75 cl de vin rouge corsé (type Côte-du-Rhône) Ajouter dedans 75 grammes de sucre, 1 étoile de badiane, de la vanille en poudre,…

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Pour 3 pains 500 g de farine, 600 g de miel., 150 g de beurre + 2 cuillerées à soupe, 5 oeufs, 50 g d'oranges confites, 1 paquet de levure chimique, 2 cuillerées à café de bicarbonate de soude, 1 cuillerée à café de «quatre épices », 1/2 cuillerée à café de gingembre en poudre, 1/2 cuillerée à…

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Aujourd'hui je vous propose une recette acidulée que nous avons mangé ce midi en plat principal dans une grosse verrine ( diamètre 10 cm ). c'était tellement bon que je pense servir ce plat en entrée pour les fêtes.   Préparation 30 minutes Cuisson 45 minutes   Pour 4 personnes   12 belles noix de…

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On peut rattacher cette confiture à mon récent voyage à Londres puique c'est au célèbre salon de thé Fortnum&Mason que l'idée d'associer orange et whiskey est née. Décidément, la cuisine britannique n'a pas fini de m'influencer ! Il faut dire que le choix de marmelades y est absolument…

http://kandra.over-blog.com/article-confiture-d-orange-au-whiskey-3741...