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SALADE D'ASPERGES AU SAUMON FUME

SALADE D'ASPERGES AU SAUMON FUME

Profitons de la saison de l'asperge pour s'en régaler à toutes les sauces, superbe produit de saison. J'ai choisi de la sublimer dans une salade composée de saumon fumé, oeufs de caille, et vinaigrette au citron vert. Un plat tout en légèreté mais riche en saveurs... Pour 2 personnes 200g d'asperges (vertes ou blanches) 3 cuil. à soupe de n
Salade saumon fumée et avocat

Salade saumon fumée et avocat

Salade saumon fumée avocat Petite assiette toute simple : salade, tomates, avocat, surimi, oignons rouges et feta ! Tags : salade saumon fumée, salade avocat, salade surimi, salade tomates, salade été, salade pour l'été, idée salade, idée salade ete, idee salade surimi, salade surimi simple, salade surimi rapide, salade surimi facile.
SALADE AU SAUMON FUME

SALADE AU SAUMON FUME

C'est une recette simple que j'ai goûtée dans un restaurant de notre ville. Je l'ai refaite aussitôt à toute notre petite famille. Dans une assiette disposer de la salade assaisonnée (si possible une salade de jeunes pousses), pour mon assaisonnement je mets dans un saladier un peu de sel, du poivre du moulin, un peu de jus de citron, un peu d
Salade au kiwi et saumon fume

Salade au kiwi et saumon fume

Pour 1 personne (WW:2 points par personne) salade 1 kiwi 1 carré frais à 0% 15g de saumon (ou truite) fumé 1cc de vinaigre balsamique 1cc d'huile d'olive Superposer les feuilles de salade, es rouler et les couper en lamelles. Disposer dans une assiette. Peler le kiwi et le couper en rondelles. Couper le saumon en lamelles et disposer le tout sur
salade de saumon fumé au tartare d'algues

salade de saumon fumé au tartare d'algues

Une petite salade de saumon fumé et son tartare d'algues pour un déjeuner ensoleillé pas besoin d'être au bord de l'eau pour se faire plaisir il n'y a pas plus rafraîchissant que cette petite salade, j'aime beaucoup le tartare d'algues sur toast ou mélangé à une salade, et avec le poisson fumé c'est un vrai régal, (anguille, flétan, espa
SALADE DE LENTILLES AU SAUMON FUME

SALADE DE LENTILLES AU SAUMON FUME

4 personnes Préparation 25 min, Cuisson 25 min. 400 g de lentilles vertes 400 g de dés de saumon fumé 2 cuillères à soupe de moutarde en grains 1 échalote 2 cuillères à soupe d’huile de noix Sel Poivre Faire cuire les lentilles pendant environ 20 minutes dans 3 fois leur volume d’eau (elles doivent être cuites mais encore assez fermes)
POIREAUX EN SALADE, CRABE ET SAUMON FUME

POIREAUX EN SALADE, CRABE ET SAUMON FUME

POIREAUX EN SALADE, CRABE ET SAUMON FUME POIREAUX EN SALADE, CRABE ET SAUMON FUME Ingrédients pour 2 personnes 3 belles tranches de saumon fumé 1 tourteau 1 échalote 16 mini poireaux 1 bottillon de ciboulette 1 bottillon de basilic 1 bottillon de persil plat 6 cuillères d'huile d'olive 2 cuillères de vinaigre de Xérès Sel et poivre 1) Bien l
Bruschettas au saumon fumée & sa salade exotique

Bruschettas au saumon fumée & sa salade exotique

C'est simple, c'est frais et coloré, tout ce que j'aime ! Pour les bruschettas, 2 personnes : - 1/4 de baguette ou autre pain grillé au four, 3 minutes sous le grill - 1 tomate émondée et coupée en dés - 1 gousse d'ail pour frotter sur le pain - 1 cuillère à café d'huile d'olive - sel, poivre, jus de citron - 2 tranches de saumon fumée Po
BLINIS AU SAUMON FUME ET SALADE DE MACHE

BLINIS AU SAUMON FUME ET SALADE DE MACHE

Idée salade pour un déjeuner d'été ou un dîner léger. Blinis fait maison recouvert d'une tranche de saumon fumé. Le tout nappé d'une sauce fromage blanc et d'origan (séché en hiver, frais en été) décoré d'oeufs de lump noirs. Accompagné d'une salade de mâche, cerneaux de noix et vinaigrette. Recette des blinis : - 150 g de farine -
Salade de saumon, concombre, poivron et algue Wakamé

Salade de saumon, concombre, poivron et algue Wakamé

Les grandes surfaces , ce n'est pas trop ma "tasse de thé" sauf pour aller fureter du coté rayon épicerie fine ou épicerie du monde. Lors de mes dernières courses , j'ai acheté un vinaigre au tomate, poivron et piment d'Espelette Clovis. Je l'ai testé dans cette salade avec succès. Pour 4 personnes -1/2 concombre -1 poivron rouge -1 cs d’
SALADE DE POMMES DE TERRE ET SAUMON FUME

SALADE DE POMMES DE TERRE ET SAUMON FUME

Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 80 gr de mélange de salade - 4 pommes de terre moyenne de forme allongée - 8 tranches de saumon fumé - 1/2 ananas - 50 gr de roquefort - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - 1 dl de crème fraîche - 5 branches de persil - sel - poivre Préparation : - Faites cuire les p
SALADE DE RADIS AU SAUMON FUME ET SESAME

SALADE DE RADIS AU SAUMON FUME ET SESAME

Voilà une idée de recette pour varier "des radis à la croque sel". Ce sont les radis de mon jardin, mais par manque d'eau, ils étaient un peu piquants. J'ai voulu esssayer de les assaisonner autrement et je dois dire qu'avec le yaourt, ils ont perdu leur amertume.... Ingrédients pour 4 personnes: 2 bottes de radis 4 tranches de saumon fumé 1
SALADE DE PASTA, SAUMON FUME, ROQUETTE & TOME DE RHUYS

SALADE DE PASTA, SAUMON FUME, ROQUETTE & TOME DE RHUYS

Bonjour à tous, Cà y est le soleil est revenu en ce début de semaine, de quoi donner l'envie de préparer de nouveau de jolies salades ! Cette salade est composée d'un produit bien de chez moi : la tome de Rhuys ! Délicieux fromage de la Presqu'île de Rhuys, la tome est fabriquée avec le lait de vaches pie noire. Les ingrédients : des pâte
SALADE DE CHOUCROUTE CRUE ACCOMPAGNÉE DE SAUMON FUME

SALADE DE CHOUCROUTE CRUE ACCOMPAGNÉE DE SAUMON FUME

Pour 3 personnes 400 g de choucroute crue 1 carotte 1 pomme granny 1 poignée de raisins secs Pour la vinaigrette : 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de framboise sel 1/2 cuillère à café de curry - 6 tranches de saumon fumé Bien rincer la choucroute et l'égoutter. Râper la carotte. Dans une casserole, fa
SALADE DE PATES SAUMON FUME, ANETH, CITRON CONFIT

SALADE DE PATES SAUMON FUME, ANETH, CITRON CONFIT

Maintenant que le soleil est là, à nous les salades!!. Un petit reste de pâtes, quelques morceaux de saumon fumé, de l'aneth du jardin et du citron confit (du bocal!)....Colorée et fraîche... I n grédients pour 4 personnes: 1 reste de pâte 4 tranches de saumon fumé 1 cs d'aneth ciselé 1/2 citron confit à l'huile 2 oignons nouveaux. 1 cc
ASSIETTE DE SAUMON FUME SUR SON LIT DE SALADE ET AVOCAT

ASSIETTE DE SAUMON FUME SUR SON LIT DE SALADE ET AVOCAT

Pour : 2 personnes Préparation : 20 min Ingrédients : - 250 gr de saumon fumé (+/- 6 tranches) - 1 sachet de mâche - 1 sachet de roquette - 1 avocat - 2 échalotes - sel - poivre Préparation : - Nettoyez, lavez et essorez la mâche. - Nettoyez, lavez et essorez la roquette. - Epluchez et coupez en petits dés les échalotes. - Dans une assiett
Saumon cuit et fumé au poivre Delpierre en salade avec algues Wakamé

Saumon cuit et fumé au poivre Delpierre en salade avec algues Wakamé

Il y a quelque temps , j'ai pu goûter aux pavés de saumon cuit et fumé Delpierre. Je ne présente plus la maison Delpierre entreprise française existant depuis le début du XX éme siécle réputée pour son sérieux. Revenons à nos pavés .La particularité de ce saumon est d'être cuit lentement au four et fumé. Ils sont près à être dég
Salade d'algues

Salade d'algues

Une salade d'algues, rafraîchissante et savoureuse vous attend en un clic : Lien direct : https://plumeetprose.com/2020/06/05/wakame-hijiki-ou-arame-laissez-vous-tenter-par-une-salade-dalgues-a-la-japonaise/
Salade d'algues

Salade d'algues

Nous sommes encore en hiver pour quelques semaines et l'HIVER, c'est la saison où les REINS se chargent de l'énergie bleu de l'univers, de l'énergie de l'eau qui est puisée dans les profondeurs de la terre et de la mer. C'est une énergie de calme, de paix, de silence, de sagesse profonde. Certains aliments précis viennent nourrir en particuli
Galette de pomme de terre, saumon fumée sauce citronné, et salade

Galette de pomme de terre, saumon fumée sauce citronné, et salade

Bon j'avais oublié de poster la photo de notre repas de mercredi soir. Voilà ça arrive!!! Les galettes sont carré car j'ai utilisé un emporte pièce Pour les galettes Ingrédient: - 7 pommes de terre - 2 oignons - 1 œuf - 3 cuillères à soupe de farine - sel et poivre - huile Éplucher les pomme de terre et les oignons, les râper finement.