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N.L. Taram

20 juil. 2019

Pourquoi perdre son temps et avoir tous les ingrédients à disposition pour faire de la sauce tomate ? Je rappelle la liste des ingrédients : 1.5 kg de tomate, 1 filet d'huile d'olive, basilic et origan, 1 oignon, 1 sucre, 1 demi de bouillon de boeuf, 1 petite poignée de gros sel ; le temps : Préparation 40 min, cuisson 1 h. Voilà plus facile

Recette Sauce à l'aneth facile

Le Printemps d'Hayette

28 déc. 2016

Recette Sauce à l'aneth facileIngrédients (4 personnes)PREPARATION : 15mnCuisson: 15 mn 50 g de Beurre environ 1 bouquet d'aneth30 cl de crème fraîchesel et poivre Préparation-1 Lavez et séchez l'aneth.-2 Réduisez-la avec un peu de beurre dans une casserole.-3 Ajoutez la crème fraîche et rectifiez l'assaisonnement.Servez avec du saumon fum

Recette de sauce béchamel facile

Cachou

5 nov. 2016

Lors de mes études d'action sociale j'ai suivie des cours de cuisine. Je revois encore Mme B. notre prof nous répéter "La béchamel ? C'est facile ! Retenez toujours 10-10-1" Puis le jour J est arrivé.... Jour du contrôle où bien sur je suis tombée sur la réalisation entre autres de la béchamel... Je me répétais 10-10-1.... J'ai alors r

Sauce au poivre, recette facile

Myli Breizh

30 déc. 2020

Et dire qu'avant j'achetais des sauces toutes prêtes à l'emploi... mais ça c'était avant!!! Ingrédients pour 4 personnes : 1 échalote 1 pincée de sel (facultatif) 20 g de beurre 15 g de poivre en grains ou concassé 50 ml de Cognac, vin blanc ou autre alcool (j'ai pris de l'eau de vie!), on peut mettre un peu plus si c'est du vin 150 ml de b

Recette facile. Omelette sauce tomate.

Ville de Chatillon

20 févr. 2012

NB:J'aurai pu vous taper le texte,mais je pense que cela aurait "gaché" le coté "ancien" de cette fiche.Bon appétit.

Sauce aigre-douce : recette facile

recettes-cuisine-france

4 juin 2012

Vous pouvez réaliser vous même une sauce aigre douce. Elle permet d’accompagner du rôti de porc, des crevettes, du poulet à l'ananas etc…. Elle est très simple à réaliser. Découvrez cette recette sucrée et salée, facile à préparer. Ingrédients : - 1 petite boite d'ananas - 1 poivron - 1 gousse d'ail - 1 oignon rouge - 2 tomates - 7

Tagliatelles sauce orientale recette facile

bigmumy

7 déc. 2014

Lire la suite de la recette

Spaghetti à la sauce tomate - recette facile

Nathalie

27 oct. 2012

La simplicité à l'italienne Les pâtes, c’est l’Italie, l’un des symboles de sa gastronomie. La sauce, c’est Nathalie, une saveur authentique, préparée avec un bon coulis de tomates (Conserves d’août dernier), du basilic frais, de l’ail et de l’origan, pouvant s’accomoder avec toutes sortes de pâtes (lasagnes,linguines, penne,

SAUCE BEARNAISE CHAUDE - RECETTE FACILE

SoSo

16 janv. 2012

La sauce béarnaise chaude fait partie des sauces dites "emulsionnées semi-coagulées chaudes" à base d'estragon et de cerfeuil de vinaigre de vin et de vin blanc. Rapide, économiques, elle donne de la saveur et offre de multiples possibilités pour accommoder les viandes, poissons mais aussi les oeufs pochés. INGREDIENTS 2 à 3 branches (estra

Recette de sauce au beurre blanc facile

La serviette sur la table par Signé-Déco

9 oct. 2013

Aujourd'hui, je vous propose une sauce pour accompgner vos poissons ou crustacés. Ingrédients : 2 belles échalotes hachées finement 5 cl de vin blanc 200 gr de beurre coupé en petits dés 1 cc de jus de citron Sel et poivre blanc Préparation : Mettez vos échalotes dans une casserole avec le vin blanc, faites frémir et réduire de moitié. A

Sauce cocktail maison, recette facile

Papounet

23 avr. 2021

Sauce cocktail avec ou sans alcool. Je vous propose aujourd'hui la recette de la sauce cocktail traditionnelle qui est une mayonnaise auquel on ajoute du ketchup et un alcool parfois type cognac. C'est une sauce délicieuse très en vogue dans les années 70 et que tous les restaurants proposent à leur carte. Elle agrémente aussi parfaitement les

Recette facile d'Artichaut farci a l'ail

Gastronome

30 mai 2016

Bonjour, Voici une recette facile et rapide d'artichaud a l'ail, hasta luego. Ingrédient : - 1 artichaud (2 selon la taille) - 2 gousse d'ail - 250ml de lait - 80g de parmesan - 1 cas de maizena - sel/poivre/muscade

Betterave rôtie, sauce à l'ail et au pain... recette grecque

CScrim

2 juin 2010

Si je ne peux pas me connecter comme je veux, c'est parce que je suis en vadrouille pour les corrections des épreuves de cuisine au BTS et que les accès wifi dans les hôtels ne fonctionnent pas toujours très bien. Je profite donc d'une après midi de libre et d'un accès temporaire pour publier la recette suivante. Il y a quelques temps je me s

Recette facile : Homard sauce au diable

KIUTE36

20 juin 2015

Ingrédients pour 4 personnes 200 g de carottes congelées 200 g de poireaux congelés 1 oignon 1 boîte de tomates concassées (400 g) Vinaigre 50 m 2cuillères à soupe d’huile 2 cuillères à café de moutarde Préparation Faites décongeler votre homard dans son emballage environ 10 à 12 heures avant de le cuisiner ou alors sortez le de son

Crevettes à l’ail tomates et mozzarella recettes faciles et rapides

Sandrine

14 avr. 2019

Crevettes à l’ail tomates et mozzarella recettes facile et rapide Vous cherchez une idée de recette facile et rapide que vous pouvez servir en entrée ou en plat principal comme je l’ai fait accompagné d’un riz basmati alors voici la recette qu’il vous faut. Ce sont des crevettes ou scampi, quelques tomates grappes assez petites ou des

Recette facile du Cake aux Champignons de Paris et à l'ail

L'avis (ou la vie) d'une maman

16 mars 2013

Cake aux champignons de Paris frais Plus grand-chose dans le frigo à part quelques champignons de Paris frais qui trainent depuis quelques jours … comme souvent je choisis l’option « cake » ! Vous pouvez bien sûre proposer ce cake soit avec une salade (d’endives et de noix par exemple) soit le proposer en entrée ou en apéritif. Je me su

des recettes facile sur l'Ail des ours, Orties, Plantains

Sabrina

5 mai 2012

des recettes facile sur l'Ail des ours, Orties, Plantains en cuisine, phytothérapie et cosmétique LES BONNES HERBES DE CHEZ NOUS Ail des ours, Plantains, Orties Ce livret a été conçu pour partager quelques recettes de cuisines, cosmétiques et de santé avec trois plantes de notre environnement, faciles à reconnaitre. Il a dans l'objectif de

Tofu brouillé à l'ail des ours + recette de sauce verte à l'ail des ours

Anna et Olivia

28 mars 2018

Hello !Cela fait plusieurs fois que je mange du tofu brouillé au restaurant, je trouve ça tellement bon que je rêvais d'en refaire chez moi :) Je me suis très largement inspirée de la recette de notre copine Lili, qui est très facile à faire et délicieuse. J'avais de l'ail des ours fraîchement cueilli, ça ne pouvait que coller avec le tof

Recette médiévale : Bœuf bouilli, sauce à l’ail (plat)

Victor DEL REY

7 août 2014

Pour 4 personnes Préparation 15 minutes Cuisson 3 heure 15 minutes Repos aucun Ingredients 500 g de paleron de bœuf 2 cuillères à soupe à de saindoux ½ cuillère à café de cumin ½ cuillère à café de gingembre 1 pincée de cannelle ½ cuillère à café de graines de paradis 1 poivre long Sel Préparation Mettre la viande dans une grande

Sauce tomate "maison" - recette facile - la cuisine de Nathalie

Nathalie

27 juin 2010

Sauce tomate "maison" Préparation : 10 mn – Cuisson : 15 mn environ Ingrédients pour 4 personnes 500 g de coulis de tomates 1 oignon 1 gousse d’ail 3 feuilles de basilic 1 à 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de thym séché 1 c. à soupe de sucre en poudre Préparation Pelez et hachez l’ail et l’oignon. Faites chauffer l’

Crevettes en sauce tomate, recette épicée facile.

Ouioui

1 févr. 2013

Salaam Alaykom/Bonsoir Vous l'aurez compris, les crevettes j'en raffole tout comme Samar ( et pleins d'autres aminautes d'ailleurs ) chez qui j'ai pioché cette fois ci cette recette et en plus de tout le jour de mon Anniv olalala c'est pas joli caa ? c'était un délicee franchement, a refaire!! Je l'ai servi tout simplement avec du riz basmati. S

Crumble aux poires et sa sauce chocolat recette facile et rapide

Sandrine

17 août 2019

Crumble aux poires et sa sauce chocolat recette facile et rapide Je vous propose un délicieux crumble que j’ai eu l’occasion de goûter dans un restaurant et refaire à la maison tellement je suis tombée sous le charme, il faut dire que l'association de la poire et du chocolat est toujours un succès Le crumble, en général aux fruits, aussi

Recette facile, truc extra : la sauce béarnaise minute

Bellevue foie gras

23 avr. 2006

Recette minute, la sauce béarnaise minute Recette très facile Un truc extra, la sauce béanaise en deux temps trois mouvement. Pourquoi se compliquer la vie et la cuisine. Avec cette recette, vous préparerez une sauce raffinée en peu de temps. Même les débutants surprendront leurs convives gormets. Préparation : 15 mn, Cuisson : 15 mn, Ingr

Recette facile des aiguillettes de canards - sauce foie gras

Eric

6 nov. 2007

Recette facile Aiguillettes de canards - sauce foie gras préparation : 15mn cuisson : 10mn Ingrédients pour 6 personnes : 24 aiguillettes de canards (4 par personne) 5 cl de graisse de canard 1 dl d'armagnac 2 boîtes de sauce foie gras du Château Bellevue sel fin, poivre noir Préparation : Dans une poële, chauffer la graisse de canard Dépose

Gambas marinées aux épices, sauce raïta - recette facile

Nathalie

6 mai 2012

Grillade partie Si vous n’avez pas encore sorti votre barbecue, votre plancha ou grill c’est le moment ! Pour ceux qui ne sont pas équipés, votre bonne poêle fera aussi bien l’affaire. Aujourd’hui, c’est Céline qui nous régale avec cette petite trouvaille. L a recette originale et alléchante, nous la devons au blog Péché de gourma