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passion_cuisine

1 sept. 2011

apéro dînatoire Hier soir nous avons fait un appéro dînatoire, voilà se qu'il y avais au menu Pour débuter, des roulés au magret de canard séché et à la crème fraîche. Prendre une barquette de magret de canard séché et la mixer avec un peu de crème fraîche. Ajouter 1 ou 2 tomate(s). remixer. Étaler le tout sur une pâte feuilletée

Roulée poulet crème fraîche fromage

20 mars 2017

Recette sur le blog

Mousse au chocolat crème fraîche

Ginette

8 mai 2010

Ingrédients; 250 gr de chocolat noir 5 c à soupe d'eau 2 c à café de café soluble 5 oeufs 1/8 - 1/4 de litre de crème fraîche 5 c à soupe de sucre vanillé 2 c à soupe de liqueur d'orange Préparation: Faites fondre le chocolat dans l'eau et le café soluble au bain-marie, Mélangez pour qu'il fonde bien. Séparez les blancs d'oeufs des ja

Gâteau au chocolat à la crème fraîche

Elsa

16 févr. 2015

Facile et rapide à réaliser, ce moelleux choco est en plus très bon. Parfait pour un goûter chocolaté ;-) Ingrédients : - 125 g de chocolat noir à dessert - 125 g de sucre - 125 g de farine - 125 g de beurre - 4 oeufs - 1 sachet de levure - 1 petit pot de crème fraîche (pot de 20 cl) Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro-ondes.

MOUSSE AU CHOCOLAT AVEC CRÈME FRAÎCHE

Sofia Martinez-Martinon

4 juin 2016

Ingrédients pour 6 personnes : 200 gr de chocolat noir 4 oeufs 3 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 1 sachet de sucre vanillé Recette : Faites fondre le chocolat au bain marie (pour moi au micro ondes ). Retirez du feu et ajoutez la crème fraîche liquide et lissez à la spatule. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs dans 2 bols diff

Gâteau à la crème fraîche et au chocolat

nanounette-16

5 août 2013

Bonjour, Le recette du jour sera un dessert à base de crème fraiche... Ingrédients : 200g de crème fraîche 250g de sucre 250g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 3 cs de cacao Préparation : Mélangez le sucre, la farine, la levure, le cacao et le sucre vanillé. Dans une jatte à part, mélangez la crème et les oe

crème fraiche chocolat pour gateaux

mickymath

12 août 2006

pour la crème au chocolat: 300 gr de chocolat1l de crème à 40%un peu de sucre impalpable à votre gout faire cuire la moitié de la creme jusqu'à 70°l'ajouter au chocolat finement coupé et bien melangerajouter le reste de creme et du sucre (c'est à vous de voir) et laisser refroidir jusqu'au lendemain.battre alors en chantilly. il faut adapt

Moelleux au chocolat, crème fraîche

kederecettes

1 mars 2017

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! On est Mercredi et le mercredi c'est la journée des enfants! Goûter avec un bon moelleux au chocolat (le classique qui ravi les mioches!!!!) Mais à la place du beurre on met de la crème fraîche épaisse.... Un super moelleux garenti!!!!! _ 3 gros oeufs _ 150g de sucre _ 200g de créme fraiche _ 1 tablette de

Chocolat , crème et menthe fraîche

Pierre cuisine

31 mars 2017

Un dîner le jeudi au restaurant Papillon de Ch Saintagne (Paris 17e) , un coup de coeur à la degustation....la recette trouvée le samedi et réalisée le dimanche ! for english readers please scroll further down ! Gâteau au chocolat, crème, menthe D'après une recette de Ch Saintagne 4 P E R S O N N E S I N GR É DI E N T S 200 g de chocolat 7

Roulé au chocolat et crème de speculos

sigrid

19 janv. 2010

Voici un classique mais cela faisait longtemps que j'avais envie de goûter et cuisiner la crème de speculos. Je n'ai pas été très téméraire, je l'ai mélangée à du chocolats noir. Elle adoucit le chocolat. Ce n'est pas un dessert très léger, léger mais c'est bon. pour le biscuit -60 g de sucre. -60 g de farine. -2 oeufs. -1 sachet de su

Roulé à la crème au chocolat

cisca

7 févr. 2016

Bonjour tout le monde, je crois que je n'ai jamais fait de gâteau roulé, ou alors si mais ça ne ressemblait à rien et surtout la génoise était trop sèche, donc j'ai vite abandonné, pourtant c'est un gâteau bête comme chou à faire !! Avant les fêtes de Noël j'ai acheté une plaque en silicone avec rebords exprès pour faire la génoise

Roulés au chocolat & crème pâtissière

Aliya

14 mars 2016

A la maison on aime bien prendre de bons petits déjeuné en famille ♥ donc lorsque j'ai envie de faire plaisir j'opte pour des viennoiseries faites maison, qui emporte toujours le même succès. J'ai l'habitude de réaliser mes croissants et petits pains maison, pour changer j'ai pensé a des petits escargots feuilletés garnis de crème pâtiss

Roulés à la crème pâtissière et chocolat

Touria

21 sept. 2016

Ingrédients: Pour 20 roulés Pour la pâte à croissant: la moitié de la recette ci http://le.coin.cuisine.over-blog.com/2015/10/pate-a-viennoiserie.html Pour la crème pâtissière: 250 ml de lait entier 3 jaunes d'oeufs 1/2 ou 1 gousse de vanille 70 g de sucre semoule 25 g de maizena 25 g de beurre Pour le montage: 125 g à 150 g de pépites de

Roulé à la créme de citron aux chocolat

blog de oum Mohamed

22 mars 2012

je vous proposes un roulé bien chocolaté a vous de tester......il est vraiment fondant je le jure .......MMMMMMMMMMMMM ingrédient: 4 oeufs 120g de sucre 40g de farine sel chocolat pour le glaçage (moi j'ai mis une tablette de chocolat) pour la créme aux citron : 2 citron 100g de sucre 60g de beurre 1 oeuf entier préparation: s éparer les bla

roulé chocolat crème

oumSouleymane

20 déc. 2014

salam aleikum ce roulé est tout simplement troooooooop bon ingrédients: pour la génoise: 6 oeufs 100g de farine 200g de sucre en poudre 2cas de cacao non sucré(+pour la déco) 1/2cac de vanille en poudre chocolat noir rapé crème: 20cl de crème liquide 250g de mascarpone 2cac de vanille liquide sucre glace(selon votre goût) préparation: pou

roulé au chocolat fourré à la crème

lafanatiques84.over-blog.fr

23 oct. 2015

pour 8 pers préparation : 30 min cuisson : 20 min difficulté : difficile température : 190°C Ingrédients : 90 g de chocolat noir haché 75 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 4 gros œufs 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille crème c

Brioche à la crème fraîche et aux pépites de chocolat

kekeli

21 nov. 2015

Mon mari a eu une envie de brioche pour son 4 heures. Ni une ni deux, en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, j'ai trouvé une recette de brioche qui lui ferait bien plaisir. Vous pouvez remplacer la crème fraîche par du fromage blanc ou par du fromage frais. Tellement gonflée, qu'elle a voulu se sauver du moule !!! 500 gr de farine T 55

Cookies aux pépites de chocolat et à la crème fraîche.

kougelhopfetchocolat

20 mars 2019

Il était déjà 14h30 mercredi dernier quand je me suis rendue compte que je n'avais plus de goûter. Il me fallait une recette rapide, j'ai opté pour des cookies et c'est tout naturellement que j'ai cherché une recette sur le blog de Manue . J'ai très vite trouvé mon bonheur sauf qu'en ouvrant mon réfrigérateur, je constate que je n'ai plus

Glace vanille chocolat et crème fraîche ...

Farfouille

4 oct. 2007

... juste pour le plaisir des yeux !

Glace vanille chocolat et crème fraîche ...

Farfouille

4 oct. 2007

... juste pour le plaisir des yeux !

Cake à la crème fraîche et aux pépites de chocolat

kekeli

5 oct. 2017

Une petite envie de cake doublée d'une envie de chocolat et voilà un cake aux pépites de chocolat !! La semaine dernière je vous avais présenté mon cake à la crème fraîche nature, il suffit de rajouter des pépites de chocolat et voilà. La prochaine fois je vais tenter avec des fruits secs car les pépites de chocolat se sont un peu retro

Brioche à la crème fraîche et aux pépites de chocolat

kekeli

21 nov. 2015

Fondant au Chocolat à la crème fraîche (sans beurre)

Les Petits Plats de Nini

23 sept. 2012

C'est le fondant auchocolat !!!! ne pas se priver et en plus sans beurre Ingrédients : 200g de chocolat 5 cl de lait 3 oeufs 100 g de sucre 90g de farine 4 C à soupe de crème fraîche Préchauffer le four à 180°c. Faire fondre le chocolat avec le lait. Ajouter le sucre et la crème fraîche, et mélanger énergiquement. Verser la farine, petit

gateau d'anniversaire crème fraiche chocolat

bebi

23 août 2010

bonjour bonjour!! monsieur le patissier avait une commande ce week end, à l'occasion d'un anniversaire. voila donc un gateau crème fraiche chocolat, au sirop de sucre à l'armagnac. c'était un gateau de 20 personnes Source : pussycatdreams.centerblog.net sur centerblog.

Cookies aux pépites de chocolat et à la crème fraiche

ManueB

3 nov. 2014

Mon amie Joelle me donne à chaque fois que nous nous voyons des revues de cuisine. Dans un des Gourmand Magasine, j'ai repéré cette recette de cookies sans beurre et à la place de la crème fraiche. J'avoue que ça m'a intriguée : la pâte serait elle liquide ? Non pas du tout.... et voilà de gros cookies.... Pour une plaque à patisserie, il