... Unes de ces jolies baies afin de les redécouvrir à leur juste valeur… et effectivement, cela n’a rien à voir. Attrapées dans l’arbre c’est bien meilleur ! Une grappe dans le panier, une dans le gosier ! Et que faire de cette petite récolte ? Après avoir trainée chez Annellenor (reine…

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Les quelques kilos de mirabelles achetées ont donné naissance à divers desserts, gâteaux, et tartes… Et puis il y a eu ce clafoutis. Je ne risque pas de l’oublier ! Non, aucun risque car ce clafoutis, il était vraiment très bon ! Peut-être que l’addiction au…

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Pourquoi "faux clafoutis" ? Parce que ce n’est pas un vrai tiens ! Le vrai, c’est celui de ma grand-mère, et oui, tous les autres c’est des faux même ! Il me restait une tige de rhubarbe et je ne…

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... De courge de la saison et un peu de curry de madras m’ont permis de rentrer chez moi le sourire aux lèvres décidément, j’aime ce genre de surprises ! Une petite faim plus tard, je me retrouvais…

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clafoutis bien gourmand, je en connaissais pas la crème de marron alors j'ai testé. Les ingrédients : 1 pomme 1 mangue 3càs de maïzena 90g de sucre 4 oeufs 120g de crème de marron 35cl de lait 5cl de crème liquide Des amandes effilées pour la décoration La préparation : Préchauffez les four à…

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versez l'appareil œufs + crème par dessus, puis ajoutez les écrevisses. Mélangez le reste de parmesan avec la chapelure et le reste de beurre, du bout des doigts, puis saupoudrez ce mélange sur le dessus des clafoutis. Enfournez pour 20 à 30 minutes, le temps que l'appareil prenne (temps très…

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clafoutis car sa texture y ressemblait très fortement , peut etre etait il juste un peu plus consistant, j'ai juste ajouté un peu de purée de cacahuète pour finir mon pot mais ce n'est bien entendu pas obligatoire , en tout cas je vous le conseille, il est rapide , peu cher et je suis sure que vous…

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clafoutis à la mirabelle...Je n'ai pas entendu ni les ingrédients ni les proportions de tte façon il s'agissait de 2 petites tartelettes ! ( Vous pouvez  tjrs aller voir ça sur leur site) Partant du principe de clafoutis, j'ai concocté notre dessert de ce soir un tarte façon clafoutis aux pommes !…

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clafoutis qui a séduit toute la famille. Il est vraiment excellent. Il est tiré du livre "Les meilleurs clafoutis" de Christophe Felder. Les ingrédients pour 6 personnes * 250 ml de crème fraîche liquide, * 250 ml de lait, * 3 oeufs entiers (ou 2 oeufs entiers + 2 jaunes), * 150 g de sucre semoule…

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