... Vais-je appeler cette verrine? C’est un drôle d’exercice ! Je pourrai inventer quelque chose comme, Douceur de ricotta, mirabelles fondantes et croustillant de spéculoos, ou bien Verrine…

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... Des noix, un peu énervée aussi, je jette mon dévolu sur des amandes cachées au fond d’une boite, elles feront bien l’affaire ! Tambouille, tambouille et au bout du compte une magnifique tarte pas…

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... Jamais diminuer les quantités, c’est noté ! Ces Cinnamon buns sont juste très très bons… un peu dangereux car on ne peut pas s’arrêter (sauf bien sûr quand il n’y en a plus !!) mais…

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... Un muffin par jour ! Mais attention, pas un faux muffin tout compact avec deux bouts de pommes qui se battent en duel ! Non ! Un vrai muffin avec des flocons d’avoine, comme ceux que je mangeais à Montréal (pendant les cours de Philosophie), un muffin gonflé, moelleux et plein de morceaux de…

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... Trouillarde ! Le mal est réparé, je me lance ! Et pour commencer, quoi de mieux qu’une de ses recettes fétiches ! J’aime le pain d’épice, sa jolie couleur…

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... Chez Ninnie que je les ai trouvés ! Qu’est-ce que j’aurai fait sans elle ?!! Merci mille fois Ninnie pour ta délicieuse recette, je comprends bien ton amour…

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... C’est dégueulasse aussi. Mais aujourd’hui c’est bien, rassurez-vous ! Parce qu’il faut des forces pour affronter la rentrée, mon cake est sucré au miel d’acacia, riche en raisins et figues sèches, fondant avec des petits dés de…

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... G de purée de potimarron - 1 grosse cuillère à soupe de ricotta - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 2 œufs - 150 mL de lait - 60 g de miel - 250 g de farine complète - 50 g de poudre de noisette - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de…

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... De lait - 1 oignon - 1 petite gousse d’ail - 1 bouquet de coriandre - 1 bouquet de persil - 2 cuillères à soupe de cumin en grain - 1 cuillère à soupe de ras el…

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... Automne. J’ai envie de faire des balades en forêt, de manger des marrons, de faire un gâteau à la butternut, de ramasser des feuilles mortes, de boire un chocolat…

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