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Chorba à la sauce piquante au poulet (Soupe)/ Recette Algérienne

Chorba à la sauce piquante au poulet (Soupe)/ Recette Algérienne

Cette soupe Algérienne est simple par sa réalisation et très goûteuse par sa composition, des morceaux de poulet cuits dans une sauce épicée au parfum de la cannelle et de hror et relevée au piment ou harissa qui vient ajouter du piquant à la sauce. il faut tout simplement le déguster avec un bon pain maison, kasra ou matloua, c'est un ré
Abats de poulet à la marocaine

Abats de poulet à la marocaine

Vous pourrez trouver la recette des abats de poulet à la marocaine sur l'ile aux épices ! Pour cette recette typique du Maghreb, il vous faudra du res el hanout ou vous pouvez le remplacer par un mélange d'épices loubia ! Pour tout savoir sur les épices (histoires, conseils d'utilisation, propriétés, achat...), rendez vous sur l'ile aux épi
ROULADE DE POULET AUX ABATS

ROULADE DE POULET AUX ABATS

Roulade Blanc de poulet en escalope abats de poulet Moi-même je n'apprécie pas vraiment les abats de poulet, mais sachant les biens faits et les apports nutritionnels qu'ils peuvent nous apporter, j’ai essayé de concocter une recette assez moderne et vraiment bonne que je vous dévoile. VOICI LA RECETTE: Ingrédients: 1 blanc de poulet 150 g d
Les abats de poulet sauté

Les abats de poulet sauté

Des que on parle des Abats , bcp de gens font des grimaces , moi perso je n'aimes pas leurs odeurs, mais il suffit de bien les preparer pour savourer vraiment leurs gouts, mon mari les adore sauté et moi aussi d'ailleurs. chez mes parents je me rappelle des qu'on achete un poulet, il y a toujours un de mes freres , ma mere qui precipitent pour gri
RECETTES ALGERIENNES

RECETTES ALGERIENNES

Boules Coco - (Pour une quarantaine de boules) Ingrédients: - 2 oeufs. - 2dl d’huile. - 100g de sucre. - 1 sachet de levure chimique. - 1 sachet de sucre vanillé. - 20g de beurre fondu. - 80g de farine. - De la confiture d’abricots sans morceaux. - De la noix de coco râpée. Temps de préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Dans un sal
recette algeriennes

recette algeriennes

salam alikoum, chaque jour je vous propose unr recettes de cuisine algerienne ou marocaines et surtout n'hesitez pas a commenter!! karentitah: -1 bol de farine de pois chiches -2 bols d'eau -1 oeuf -du sel -du cumin -1 verre d'huile Dans un saladier mélanger la farine de pois chiches avec l'oeuf et l'eau,faire en sorte qu'il n'y ait plus de grumea
ABATS DE POULET À LA CRÈME

ABATS DE POULET À LA CRÈME

ingrédients: 500g abats de poulet (foie) 3 cas huile d'olive 3 gousses d'ail persil haché sel poivre cumin 25cl crème liquide à 35% préparation: bien nettoyer et laver les abats et les revenir sans découper dans une poêle avec l'huile des deux cotés. les récuperer sur la planche à découper pour les détailler en petits morceaux. les reme
ABATS DE POULETS PANES

ABATS DE POULETS PANES

ingrédients: 500g abats de poulets entiers sel poivre farine 1 oeuf battu chapelure huile pour friture préparation: bien laver les abats et égoutter dans un passoire. saler et poivrer. faire revenir dans une poêle pendant quelques minutes. retirer du feu et laisser refroidir. passer dans la farine,puis l'oeuf, puis la chapelure jusqu'à épuise
Abats de poulet en sauce ( tchermila)

Abats de poulet en sauce ( tchermila)

Coucou, Les abats de poulet sont tout pleins de vitamine et c'est très bon aussi Voici une idée pour les cuisiner et garnir votre table avec 200Gr d'abats de poulet ( ou plus) 1 c à c de carvi 1 c à c de sel Une pincée de cumin 1 c à c de piment doux ou paprika 1 c à c de concentré de tomate 1 c à s de pulpe de tomate ou une tomate rappée
Recette d'abats aux épices

Recette d'abats aux épices

Les abats divisent bien souvent les gens : on adore ou on déteste ! Une bonne manière de cuisiner les abats, c'est avec les épices ! Retrouvez nos recettes d'abats aux épices ! Sur l'ile aux épices, vous retrouverez entre autres, un classement des recettes par aliment : besoin d'idée pour cuisiner le boeuf, le lapin ou pour faire des champign
Que faire avec une carcasse de poulet rôti et ses abats ?

Que faire avec une carcasse de poulet rôti et ses abats ?

Que faire avec une carcasse de poulet rôti et ses abats ? … un beau plat de pates, des papardelle rigate, copieusement poivré au poivre rouge « cambodia » en vente sur : http://www.lecomptoirdespoivres.com/anewcatalog/product_info.php?cPath=57&products_id=136 la recette sur www.mycookbox.com
recettes avec des abats : le foie aux agrumes

recettes avec des abats : le foie aux agrumes

Il ne faut pas mépriser les abats : ce sont de bons aliments et le foie est particulièrement riche en fer. Et que l'on ne met dise pas : "pouah, le foie !!!!". Tout le monde aime le foie : il n'y a qu'à voir la consommation de foie gras au moment des fêtes. C'est snob, donc c'est bon comme aurait dit Boris Vian. Hier, j’ai acheté 277 grammes
Poulet farci à l'algérienne (plat algérien)

Poulet farci à l'algérienne (plat algérien)

Pour 6 personnes Préparation 45 minutes Cuisson 40 minutes Repos aucun Recette facile Ingredients 1 poulet 75 g environ de chapelure ou de pain sec émietté 100 g de poulet haché ou de dinde hachée 100 g de viande hachée 1 oeuf 1 bouquet de persil 150 g d'amandes concassées 1 tasse de riz 2 oignons 1 c. à café de cannelle sel et poivre Pré
Brochettes de poulet mariné et brochettes d'abats

Brochettes de poulet mariné et brochettes d'abats

Voici une recette de brochettes de poulet trouvée sur le blog de ma copine coco, en kuissine avec Coco Ingrédients 4 escalopes de poulet 3 càs de sauce soja 2 càs de miel 2 càs de sésame sel poivre 1 piment végétarien quelques feuilles de coriandre ou de persil Coupez la viande en cubes et mélangez tous les ingrédients qui constituent la
Plat algérien au poulet pour Ramadan

Plat algérien au poulet pour Ramadan

Ingrédients: 1 poulet 1 gros oignon 3 gousses d'ail 2 oeufs persil sel,poivre,ras el hanout de la farine 1 citron Préparation: Dans une marmite faire bien dorer le poulet coupé en morceaux dans l'huile avec l'oignon haché l'ail écraser saler et mettre les épices laisser mijoter jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient bien dorés. Mettre
Pastilla algérienne au Poulet

Pastilla algérienne au Poulet

Ingrédients: 1 poulet 1 paquet de feuilles de bricks 2 poignets de vermicelle de pois 2 oignons 3 c à s de coriandre 3 c à s de persil huile neutre Du beurre 5 oeufs 2 gousses d'ail 1 càc de ras el hanout 1 c àc de curcuma 1 c à c de gingembre 2 pincée de cannelle Amande éfillée Préparation: Dans une marmite faire revenir les morceaux de
Rechta Algérienne au poulet

Rechta Algérienne au poulet

Rechta de mawlid enabawi Ingrédients 1 poulet 1 kg de rechta 1 kg de navets 1 gros oignon 1 poignée de pois chiches trempés 1/2 c à c de cannelle 1/2 c à c de poivre noir 3 cà s d'huile 1 c à s de s'men ou de beurre et du sel Préparation Mettez les morceaux de poulet dans une cocotte, ajoutez l'oignon râpé, l'huile, smen ou de beurre, la
poulet recette

poulet recette

http://www.mamina.fr/article-poulet-au-romarin-et-au-miel-69643629.html
Kebab algérien au poulet

Kebab algérien au poulet

Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 à 10 morceaux de poulet au choix - 4 pommes de terre épluchées et coupées en gros dés ou en grosses frites - 1 oignon - Sel - Poivre blanc - 1 grosse poignée de pois-chiche - 1 pincée de cannelle - 1 œuf - Persil ciselé - Le jus d'1 citron Préparation: - 1. Faire revenir les morceaux de poulet dans une c
Poulet farci aux abats, champignons et vermicelles

Poulet farci aux abats, champignons et vermicelles

Une bonne recette de poulet farci aux vermicelles cornichons et olives vertes, mis à la vapeur ensuite doré au four. Un poulet délicieux, farci et rôti , qui sera apprécié de tous!!! Ingrédients et étapes de la recette Dégorger le pooulet dans une bassine d'eau salée, jus de citron et poudre de gingembre, au moins pour une bonne heure. En
Kebab algérien au poulet

Kebab algérien au poulet

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Avant de vous présenter ma recette, je voudrais demander à mes abonnés, si vous recevez bien ma newletter. Sinon, vous pouvez vous réinscrire. Donc, je reviens à la recette du jour. Cette recette me vient de ma chère Fatima-Zohra du blog : Le kebab algérien n'est pas un sandwich , c'est une recette
3 Recettes d'abats le must en Keto

3 Recettes d'abats le must en Keto

Salade de gésiers de poulet Mon inspiration la salade Périgourdine mais en version Keto On fait revenir dans la graisse de canard des gésiers en morceaux ( on enlève bien les nerfs qui sont durs à manger) et des lardons Dans une assiette on met des pousses d'épinards un avocat coupé en tranche et quelques tomates cerises et olives noires. On