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Rosbeef et pommes de terre au four

Rosbeef et pommes de terre au four

Rosbeef et pommes de terre au four Ingrédients 1 rosbeef 800g de pommes de terre qui tiennent à la cuisson Un bon filet d'huile d'olive 4 grosses gousses d'ail non épluchées Thym, romarin, herbes de Provence Fleur de sel, poivre. Préparation Allumez le four à 210° - th 7 Épluchez et lavez les pommes de terre (il est préférable de seulemen
Rosbeef pomme de terre / chou fleur

Rosbeef pomme de terre / chou fleur

Bonjour, aujourd'hui à l'honneur mon partenaire : J'ai dégusté le rosbeef que Mr Louis-Bertrand JEANNEROD m'avait gentiment envoyé cette semaine. Je vous recommande vivement de commander chez eux, la viande est super tendre et de très bonne qualité. Comme c'est la première fois que je cuisine du rosbeef , j'ai préféré faire une recette ul
croquettes de pomme de terre, rosbeef et sauce au maroille

croquettes de pomme de terre, rosbeef et sauce au maroille

Encore un dimanche de passé, avec Halloween qui se termine (mais cette année il n'a pas été fêté dans mon immeuble, ), encore quelques jours et les enfants retournent à l'école. Vendredi j'ai préparé un rosbeef (la je ne vous donne pas la recette), avec des croquettes de pommes de terre au persil ainsi qu'une sauce au maroilles (une tueri
Les accompagnements: légumes & pommes de terre

Les accompagnements: légumes & pommes de terre

Purée maison et ciboulette Tortilla de courgettes à la menthe et aux graines de tournesol Gâteau de pommes de terre aux oignons Carottes laquées au miel Poêlée d’ébly aux légumes Poêlée de courgette et de chorizo Pommes de terre à la pancetta Fenouil braisé au parmesan Parmentier de pommes de terre de chèvre et boudin aux pommes Tagl
Canette accompagnée de ses pommes de terre

Canette accompagnée de ses pommes de terre

Bonsoir, Je vous propose une façon toute simple de cuisiner une canette entière. Attention, une canette a moins de chairs qu'un poulet du même gabarit. Ingrédients : 1 canette de 1,05 kg environ 20 petites pommes de terre 10 petits champignons de Paris 1 bouillon cube de volaille Herbes aromatiques (thym, romarin) Recette : Dans une cocotte en
Kofta accompagné de pommes de terre

Kofta accompagné de pommes de terre

Salam alaikom, Bonjour, Voici une des façons de faire le kofta en Palestine : Ingrédients : 1 kg de viande hachée 2 oignons 1 botte de persil 4 tomates 6 grosses pommes de terre (+/- en fonction de leur taille) 1 boite moyenne de concentré de tomate Huile d'olive Sel Poivre Cumin Noix de muscade (facultatif) Curry (facultatif) Préparation : 1
épaule accompagné de pomme de terre

épaule accompagné de pomme de terre

Coucou tout le monde j'éspére que vous allez tous bien! Aujourd'huii je vous propose une recette simple mais excellente à cuisiner quand on reçoit du monde. Pour le coup je les réalisés avec ma maman (ehhh ouii j'en apprend tout les jours avec Maman) :)! Cette un plat que nous avons réalisés pour l'anniversaire de mon frére,pour le coup on
Pomme de terre à la suédoise et ses accompagnements ;)

Pomme de terre à la suédoise et ses accompagnements ;)

Une petite recette sympa et simple pour le we ça vous tente? :) Elle pourra aussi vous servir dans la semaine je vous rassure :) Depuis que j'ai découvert les pommes de terre à la suédoise j'en fais régulièrement juste que je ne les arrose plus continuellement de beurre parce que bon trop de beurre nuit à mes pantalons et à ceux de grognon
Recette de roosbeef au foin jus à la bière & gratin de pommes de terre

Recette de roosbeef au foin jus à la bière & gratin de pommes de terre

je vous propose une recette "le roosbeef au foin" j'ai découvert en regardant la télé (cela m'arrive) que j'ai retrouvé dans une version assez sympa sur le net Ingrédients (6 personnes): 1 kg de roosbeef bardé 2 tranches de lard frais 3 dl de bière 1 càc de fond de veau déshydraté 2 branches de thym et de romarin Huile d'olive Sel et poiv
Accompagnement : rosace de pommes de terre / champignons

Accompagnement : rosace de pommes de terre / champignons

Ingrédients : 300 g de champignon (ici, des girolles) 1 oeuf 40 g de farine sel, poivre estragon ail, persil beurre pommes de terre (compter une pomme de terre pour 2 rosaces) Préparation : Dans une poêle, faire revenir les champignons avec l'ail et le persil. Saler poivrer, ajouter l'estragon. Mélanger un oeuf et la farine. Faire des galettes
Un accompagnement parfait : les croquettes de pommes de terre

Un accompagnement parfait : les croquettes de pommes de terre

Cette croquette est un accompagnement idéal que vous pourrez allier à la viande, le poisson, avec ou sans sauce. C'est un vrai délice et elles sont vraiment facile à faire. Ingrédients : 1 kg de pommes de terre de la noix de muscade 2 jaunes d'oeuf + 1 oeuf entier de la chapelure de la farine Coupez les pommes de terre en morceaux, les cuire e
SAUCES D'ACCOMPAGNEMENT POUR POMMES DE TERRE VAPEUR

SAUCES D'ACCOMPAGNEMENT POUR POMMES DE TERRE VAPEUR

Voici 3 recettes de sauce pour accompagner de simples pommes de terre vapeur. SAUCE AU CURRY 1 yaourt nature 1 cs de sucre en poudre le jus d'une 1/2 orange 1 cs de curry quelques feuilles de coriandre hachées 1 gousse d'ai hachée 1 cs de gingembre frais haché SAUCE AU RAIFORT 25 cl de crème fraîche épaisse 1 cs d'aneth hachée 1 à 2 cs de r
Escalopes grillées accompagner aux pommes de terres:

Escalopes grillées accompagner aux pommes de terres:

bonjour: voila pour vous mesdames qui aimez la cuisine rapide et bonne se plat d'escalope accompagner de ses légumes ; essayer et vous adopterez comme moi : une escalope de poulet par personne un peux aplatis ou des cuisses désossés et aplatis une c. à s. de moutarde un peu de thym et de romarin moulu 2 à 3 c. à s. d'huile une demi c. à c. d
Purée de pomme de terre accompagné de foie

Purée de pomme de terre accompagné de foie

Bonsoir a tous AVANT TOUTE CHOSE Je m'éxcuse de mon absence mais elle me fu obligé a cause des travaux pour le tramway ils ont coupé environ 86 fils internet d'ou la coupure d'internet durant ces 4 jours passé et je vous remercie aussi d'etre passé sur mon blog malgré mon absence Bon maintenant passons à la recette Ingredients: -1kg 500g de
Poulet accompagné de pommes et de purée de pommes de terre

Poulet accompagné de pommes et de purée de pommes de terre

ingrédients : - 4 cuisses + 4 hauts de poulet - 1 oignon - 1 carotte - 500g de champignons - 1/2L de bouillon de légumes - 1 aubergine - 50g de lardons - sel et poivre - de la purée de pomme de terre ( 750g environ ) - 3 pommes - 1 noix de beurre - huile Préparation : Dans une cocotte mettre un peu d'huile et y faire rissoler le poulet. Pendant
ACCOMPAGNEMENT : Purée betterave et pomme de terre

ACCOMPAGNEMENT : Purée betterave et pomme de terre

Douceur de la betterave, craquant de la noix, le tout relevé par la touche d'ail... Une purée qui accompagnera très bien poissons et viandes blanches. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 betteraves moyennes cuites avec la peau à l'eau ou au four 2 pommes de terre moyennes cuites avec la peau à l'eau ou au four 60 g de noix hâchées grossièreme
Choux braisé, accompagné de pommes de terres

Choux braisé, accompagné de pommes de terres

Ingrédients: la moitié d'un choux 1oignons 1a 2 gousses d'ail huile d'olive Sauce soja sel 5-6 pommes de terres coupé le choux en deux, prenner une moitité et effeuillé le dans un fait tout, ou une cocotte minute, laisser le cuire dans l'eau 30min. Dans une autre casserole faite cuire les pommes de terres de 15 a 20min. A part dans une poêle
Purée de pomme de terre accompagné de foie

Purée de pomme de terre accompagné de foie

Bonsoir a tous AVANT TOUTE CHOSE Je m'éxcuse de mon absence mais elle me fu obligé a cause des travaux pour le tramway ils ont coupé environ 86 fils internet d'ou la coupure d'internet durant ces 4 jours passé et je vous remercie aussi d'etre passé sur mon blog malgré mon absence Bon maintenant passons à la recette Ingredients: -1kg 500g de
ACCOMPAGNEMENT : Ecrasée de pommes de terre à l'ail

ACCOMPAGNEMENT : Ecrasée de pommes de terre à l'ail

Λιωμένες πατάτες με σκόρδο, μπέικον και ρόκα από την Αγλαϊα Κρεμέζη Idéal par ces temps froids. A consommer cependant avec modération ! Ne lésinez pas sur l'ail, il donne tout le goût à cette écrasée ! Ingrédients : 50 à 100 ml d'huile d'olive 4 gousses d'ail hachées 3 tranches de ba
M'touem accompagné de beignets de pomme de terre

M'touem accompagné de beignets de pomme de terre

Dans une casserole,faire revenir l'ai et l'oignon finement haché dans l'huile. Pendant ce temps, préparer les boulettes de viande hachée. Ajouter à la viande, sel,poivre, un peu de cumin (un peti peu car le gout est assez fort), un peu de piment en poudre et de l'ail haché. Former des boulettes. Réserver-les. Dans la casserole,ajouter 1/2 L d
poulet au four accompagné de carotte et pomme de terre

poulet au four accompagné de carotte et pomme de terre

Un plat trop miaaaaaaaammmmmmmmmm Un KIFF total Pour se faire il faut: 4 cuisses de poulet 2 grosses pomme de terre 3 carottes 1 petit pot de sauce tomate épices: cumin, sel, poivre, curcuma, harissa, piment doux et ail 1 filet d'huile Couper les carottes et les pommes de terre en rondelles et petits cubes Dans une casserole d'eau faites cuire les