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GRATIN DE POMMES DE TERRE ET PATISSON

GRATIN DE POMMES DE TERRE ET PATISSON

POUR 6 PERSONNES Info ww = 5 pp 600 g de pommes de terre 1 patisson 40g de fromage rapé sel, poivre et muscade 1 bechamel legere =recette ICI Couper les pommes de terre et le patisson en petits cube. Les cuire à la vapeur. (pour moi micro vap 30 min au mico onde puissance maxi....car momix est occupé à une autre préparation). Préparer la bech
Gratin de pommes de terre et patisson

Gratin de pommes de terre et patisson

Une recette que j'ai piocher dans le blog de Chrissy " link " ,chose faites avec une Béchamel légère ,vraiment très bonne et à refaire sans hésitation ....... Pour ceux qui ne connaissent pas le patisson, voici une photo : Pour 6 personnes: 5 PP 600 gr de pomme de terre couper en cube 1 patisson coupé en cube 40 gr de fromage râpé sel,poiv
Gratin de pâtisson et de pommes de terre

Gratin de pâtisson et de pommes de terre

Le pâtisson fait partie de la famille des cucurbitacées, et il a un léger goût d'artichaut. J'ai testé cette recette de gratin qui a fait l'unanimité à la maison. Ingrédients : 1 pâtisson 250 g de pommes de terre 2 tranches de jambon 150 g de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche 1 oignon huile d'olive sel, poivre Préchauffer le four
gratin de pâtisson et pomme de terre

gratin de pâtisson et pomme de terre

Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de pâtisson 200 g de pommes de terre 20 g de parmesan râpé sel et poivre au moulin Préparation Éplucher les pommes de terre et les pâtissons. Les couper en gros dès. Les cuire 20 min à la vapeur. Déposer dans un plat allant au four, les pâtissons par dessus. Saler, poivrer au moulin. Saupoudrer de par
gratin de pâtisson et pomme de terre

gratin de pâtisson et pomme de terre

Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de pâtisson 200 g de pommes de terre 20 g de parmesan râpé sel et poivre au moulin Préparation Éplucher les pommes de terre et les pâtissons. Les couper en gros dès. Les cuire 20 min à la vapeur. Déposer dans un plat allant au four, les pâtissons par dessus. Saler, poivrer au moulin. Saupoudrer de par
poêlée de patisson pomme de terre

poêlée de patisson pomme de terre

en ce moment, on en mode poelée, encore un recette vite fait bien fait. on commence à récolter les patissons Ingrédients pour 4 personnes : 2 pâtissons 3 grosses pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cube bouillon de légumes sel, poivre préparation : Pelez les pâtissons et les pomme de terre. Coupez-les en cube
Purée pâtisson, pommes de terre

Purée pâtisson, pommes de terre

- 1 courge pâtisson - 5 ou 6 pommes de terre - 3 ou 4 carrés frais - Sel et poivre Cuire, à la vapeur, les pommes de terre épluchées (10-15 minutes) et la courge entière (environ 1 heure). Evider la chair et égoutter. Mélanger tous les ingrédients dans une poêle, faire revenir et réduire. Vous pouvez ajouter un cuillère de farine et cui
Gratin de pâtisson et de pomme de terre

Gratin de pâtisson et de pomme de terre

Préparation : 30 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâtisson moyen - 400 g de pommes de terre - 1/2 de lait - 1 cuillère à soupe bombée de farine, beurre, sel, poivre, noix demuscade, 100 g de gruyère râpé Préparation : Eplucher le pâtisson et le couper en dés de 3/4 cm environ, éplucher et couper les pommes de ter
GRATIN DE PATISSON ET POMMES DE TERRE (thermomix)

GRATIN DE PATISSON ET POMMES DE TERRE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Laura sur 750 g.com Ingrédients : 700 g de pâtisson épluché 500 g de pommes de terre 600 g d'eau 1 cube ail persil 100 g de gruyère râpé pour la béchamel 40 g de beurre 40 g de farine 500 g de lait 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 2 pincées de noix de muscade Préparation : Peler et l
Soupe de carottes, pommes de terre et pâtisson

Soupe de carottes, pommes de terre et pâtisson

Une recette simple et sans prétention, une purée de carottes et pomme de terre à laquelle j'ai ajouté du pâtisson fraichement récolté. Je ne connaissais pas du tout ce légume et son goût n'était pas mauvais même si bien mélanger aux deux autres. Pour 3 bols : 1 pâtisson pas trop gros 3 carottes 5 pommes de terre Couper le pâtisson, so
Pâtisson et pommes de terre sautes à la pancetta et lard fumé

Pâtisson et pommes de terre sautes à la pancetta et lard fumé

1 pâtisson 5 pommes de terre 2 grosses tranches de lard 100 g de pancetta 1 càs d’oignon frits. huile d’olive Éplucher le pâtisson et les pommes de terre. Les couper en gros cubes. Couper les tranches de lards et la pancetta. Mettre un peu d’huile d’olive dans une sauteuse, ajouter les cubes de pâtissons et de pommes de terre, le lard,
SOUPE PATISSON CAROTTES POMME DE TERRE (thermomix)

SOUPE PATISSON CAROTTES POMME DE TERRE (thermomix)

Ingrédients : 700 g de pâtissons 200 g de carottes 200 g de pomme de terre 1 oignon 840 g d'eau sel, poivre 1/4 de c à c de curry 3 portions de Vache qui Rit Préparation : mettre dans le bol, les pâtissons coupés en dés, les carottes, les pommes de terre, l'oignon, le sel, le poivre, le curry et l'eau puis programmer 30 minutes à 120 ° vit
GRATIN DE PATISSON, COURGETTE, POMME DE TERRE AU CURRY (thermomix)

GRATIN DE PATISSON, COURGETTE, POMME DE TERRE AU CURRY (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Oh, la gourmande J'ai juste remplacé le jambon par du curry Ingrédients : 350 g pâtisson 350 g pommes de terre 350 g de courgette 1 oignon 15 g d'huile d'olive 100 g de comté râpé 1 bouillon cube sel, poivre 950 g d'eau pour la béchamel : 800 g de lait 90 g de farine 55 g de beurre 10 g de cu
Pâtisson et pommes de terre sautés sauce au boursin

Pâtisson et pommes de terre sautés sauce au boursin

Aujourd'hui je propose un plat généreux qui va plaire à tous ceux qui aime le fromage cuisiné. A manger quand même avec modération car il est assez riche comme tous les plats à base de fromage. Quand les pâtissons arrivent chez mon maraîcher j'aime les cuisiner. La plupart du temps, je les cuisine farcis. Mais cette année, mon maraîcher
3💚💙0💜LE CHAUD FROID PÂTISSON POMMES DE TERRE (de Mymie)

3💚💙0💜LE CHAUD FROID PÂTISSON POMMES DE TERRE (de Mymie)

Une assiette bien agréable toute simple pour des journées chaudes comme celles que nous vivons 3💚💙0💜ingrédients pour 2 personnes : 2 pommes de terre cuites 1 petit pâtisson 1 tomate 1 cs mayonaise légère salade 1 1/2 cs câpres vinaigrette : 1cs vinaigre échalotes 1 cc huile olives 1 cc moutarde 1 cc eau sel/poivre réalisation : co
Pâtisson Terre-Mer

Pâtisson Terre-Mer

Pour le concours Ariaké, j'ai opté pour une recette simple avec un pâtisson que je vois peu cuisiner. Vous pouvez utiliser des salicornes en conserve au naturelle dans ce cas ne pas les blanchir seulement les passer rapidement sous pour 4 personnes -1 beau pâtisson -100g de salicornes -1 maquereaux -1 sachet de bouillon de légumes Ariaké -1 c
Courge (pâtisson) farcie aux pommes et aux noix

Courge (pâtisson) farcie aux pommes et aux noix

- 1 couge pâtisson - 1/2 c. à café de sel - 2 pommes hachées - 1/2 c. à thé de jus de citron - 10 noix ou noix de pécan hachées - 50 gr de cassonade - Petits cubes de beurre salé Chauffer le four à 185°C. Partager la courge en deux sur le sens de la longueur. Enlever la fibre et les pépins. Dans un plat allant au four, mettre les deux m
Le Pâtisson

Le Pâtisson

Le pâtisson Le pâtisson appartient à la famille des cucurbitacées . Il n'en reste pas moins original par sa forme circulaire et aplatie. Quant à son goût, il est proche de celui de l'artichaut. Cette courge nous propose un cocktail de vitamines comme la vitamine B1 (210 µg pour 100 g), ainsi que les vitamines A, C et B6 . Le pâtisson est é
Le patisson

Le patisson

Le pâtisson est un cucurbitacé, donc une courge, blanc ou orange de fome arrondie et aplatie sur les bords qui sont dentelés, il ressemble à une soucoupe volante , comme beaucoup de légumes anciens il revient à la mode et vous en trouverez facilement, il nous apporte en plus plein de vitamines et il est riche en fer , alors n' hésitez pas à
...de pâtissons

...de pâtissons

Voici une recette pour accommoder les pâtissons selon Jean-Luc : Pâtissons aux tomates et persillade Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 à 2 pâtissons suivant la grosseur - 2 petites tomates - 4 à 5 gousses d' ail - 1 petit bouquet de persil - sel - poivre - huile d'olive Prépa
Pommes de terre ........pommes de terre

Pommes de terre ........pommes de terre

Menu d'un jour Saucisse de pommes de terre avec Salade de pommes de terre c'est bien bon tout ça ......................miam miam donc voilà une bonne saucisse de pommes de terre du boucher avec une bien bonne salade de pommes de terre recette Pia que vous trouverez sur ce blog Pour ceux qui comme moi aiment Les pommes de terre ....... un régal .