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pastilla de poisson

halawiyaterbatia

25 avr. 2012

pastilla au poisson

Najia

13 juil. 2011

Pastilla poisson

Najia

25 nov. 2012

pastilla au poisson

Cuisine de Zineb

12 nov. 2014

Pastilla au poisson

Prof. A. HAMOU

11 juil. 2017

La Pastilla est un plat très connu en Afrique du nord et en particulier à l'Ouest Algérien et le Maroc, ce plat délicieux et raffiné fait la fierté de la cuisine Marocaine. Grâce à son goût particulier, exquis et délicat, on le propose généralement lors des occasions spéciales telle que les Mariages et les fêtes religieuses. En effet,

Pastilla au poisson

Prof. A. HAMOU

22 févr. 2018

Ingrédients : 3 Poivrons (2 rouges et 1 vert) 500 g de poisson blanc (pour moi c’est merlan) 500 g de calamar 500 g de crevettes décortiquées 100 g de vermicelle de chine 250 g Fromage râpé 100 g d’olives vertes dénoyautés et en rondelles 100 g de carottes râpées Ingrédients de la charmoula (sauce) de poisson : 500 g tomate pelée Cor

Pastillas de poisson

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8 mars 2012

Pastillas de poisson La recette est donnée pour 4 personnes mais j'ai fait 9 pastillas de 10 cm alors que les moules conseillés sont de 7 cm et pour 4 pastillas, peut-être plus hauts ? Je vous conseille de diviser par deux pour entrée et de laisser ainsi pour plat principal. 400 g de cabillaud 200 g de blanc de calmars 300 g de crevettes décor

Pastilla aux poissons

Lalla Fatima

8 nov. 2009

Moyen Le temps de préparation: 0h 30 mn Le Temps de cuisson: 0 h 25 mn Nombre de personne: 4 personnes Proportions 500g de Bar, 100 g de champignons 300g de petits calamars 125g de crevettes décortiquées 30g de beurre frais 200g de vermicelles chinois 350g de feuilles de pastilla 1 œuf 1 botte de coriandre, 1 botte de persil 1 pincée de paprik

Pastilla aux poissons

Zahra

21 juil. 2009

INGREDIENTS Feuilles de bricks 200 g cheveux d'ange 200 g de saumon en dés Une boîte de thon 200 g de crevettes décortiquées 1 c à s d'ail haché 1 c à s de citron râpé 1 c à s de coriandre hachée 20 g de beurre Sel, poivre, gingembre, curcuma 1 c à s de zaatar Beurre pour les feuilles de bricks Recette Préchauffer le four à 180°. Dan

Pastilla au poisson

amounamazyouna

15 avr. 2013

C'est la recette que rous les marocaines aiment. Chez moi je le prépare souvent mais je l'edite pas parce que je ne fais pas mesurer mes ingrédients, j'ai une règle ou soit disant une astuce pour ça. Quand le plat est préparé pour ma famille, je ne fais de marché spécialement pour la pastilla aux poisson mais à chaque fois que j'ai un ingr

Pastilla Poisson

27 déc. 2022

INGRÉDIENTS : 1 kg de calamar 500 g de crevettes décortiquées 1 kg de poisson blanc 1 beau bouquet de persil et coriandre 8 gousses d'ail Le jus de 2 citrons et un citron confit 1 Goblet d'huile d'olive 1 c. à café de sel 1 c. à soupe de paprika 1 c. à café de piment 1 c. à café de curcuma 1 c. à café de gingembre 50 g de beurre fondu 5

Pastilla aux poissons

mahassine

22 févr. 2010

Assalamo alaykom Les ingrédients : 200 g de filet de merlan 200 g de crevettes 200 g de calamars 200 g de champignons 100 g de vermicelle chinois 1 càc de cumin 1 càc de poivre sel safran 3 gousses d'ail 2 càs de sauce soja jus d'un citron huile végétal et d'olive persil et coriandre Pâte filo ou feuilles de brick La préparation : Préparer

Pastilla aux poissons

Hayat

9 mai 2011

Ingrédients: 20 feuilles de pastilla (grand format) 1 bol de beurre fondu 1 jaune d'œuf Pour la farce: 600 gr de crevettes 500 gr de calamar 400 de chair de poisson blancs 500 gr de vermicelles chinois 3 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin,poivre,piment doux 1 verre de jus de citron 150 gr de beurre 1 citron entier pour la décoration Pré

Poisson(Salade,Pastilla Salée)

Patisserie By Nadia

5 nov. 2011

Pastilla au Poisson بسطيلة بالحوت

marrakechencuisine.over-blog.com

23 oct. 2011

Pastilla aux poissons à ma façon

Culinaire de Amoula

21 sept. 2011

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

Pastilla Crevettes & Poisson

OumM.Anas

6 mai 2014

A la maison on aime troop les fruits de mer, surtout les crevettes.. depuis le temps que je voulais réaliser une pastilla crevette / poisson sa y est je me suis enfin lancé. C'était Dé-li-cieux ! Je la referais sans hésitation. Ingrédients Pour le poisson : 1 pageot de 1,250 kg 2 c. à soupe de persil et de coriandre émincés 1 c. à thé d'

PASTILLA AUX POISSONS, CREVETTES & CALAMARS

Nadiane Qassimi

12 juin 2015

La pastilla aux poissons est un pur délice, elle est plus facile à faire qu'une pastilla aux amandes mais un peu plus longue en préparation mais quand le résultat est là la fatigue s'envole . et pour vous faire plaisir je vous donne un façonnage très ORIGINAL que vous pouvez utilisé pour vos buffets ou pour vos apéritifs mais en les faisan

PASTILLA AUX PETITS LEGUMES ET POISSON

DOM

15 janv. 2009

pour 2 - 2 feuilles de brick ; 2 carottes ; 1 courgette ; 10 gr de beurre fondu ; crème liquide ; 1 filet de poisson de votre choix ; huile d'olive ; sel/poivre Coupez les carottes et la courgette en julienne. Dans une poêle, rajoutez de l'huile d'olive et y faire cuire la julienne. Faire cuire une petite dizaine de minutes, les légumes doivent

Pastilla au poisson et aux crevettes

Jelly

25 juil. 2012

Pastilla au poisson et aux crevettes, bonne recette du Maroc ! Feuilles de brick farcies aux: poisson blanc et crevettes décortiquées, marinées avec de l'ail, oignon, piment, cumin, bouquet de coriandre, persil, sel, poivre, cayenne, huile d'olive, un peu de vinaigre ; le tout revenu dans la poêle et mélangé avec des vermicelles chinois tremp

mini Pastillas aux filets de Poisson

fawzia.over-blog.com

7 avr. 2013

Je partage avec vous mes amies cette recette que j'ai voulu changer à ma manière en utilisant que du filet de poisson et ça a bien fonctionné puisque mes testeurs ont beaucoup aimé. Ingrédients pour 12 mini pastilla bien remplies (sinon une vingtaine de mini pastilla pas trop remplie) 3 sachets de feuilles de brick 1 kg de filet de colin 1 kg

Pastilla poisson et fruits de mer

Imane Boujaddig

21 avr. 2015

Ingrédients : - 12 feuilles de brik LALLA MRYAM - 500g de poisson blanc - 500g de crevettes roses décortiquées - 500g de calamars coupés en rondelles - 120g de vermicelle chinois - 1 jaune d'œuf - 3 gousses d'ail pilées - 1 c à café de gingembre en poudre - ½ c à café de curcuma - ½ c à café de piments forts - 1 petit bol de persil pl

Mini pastilla aux poissons

fatyamandedouce

8 juil. 2015

Voici un classique de la cuisine marocaines:la Pastilla au poisson,très présente pendant les grandes fêtes,également pendant les mariages comme plat d'entrée raffinée,elle est présentée la plus part du temps en version grande pastilla,mais aussi en version mini en plat individuel,comme je vous suggère,dans cette recette,qui est illustrée

Pastilla au poisson et fruit de mer

14 oct. 2009

Voici une recette que j'ai testée de pastilla et que j'ai trouvé bonne et simple à faire. Ingrédients : Du poisson a chair blanche coktails de fruit de mer ( ou uiquement crevette/st jaques..calamars/crevettes) poivrons oignon persil coriandre épices sel Préaration : 1. Faire revenir dans une poêle : huile d'olive, 1 gros oignon, 2 branches

pastilla au poisson et aux fruits de mer

Touriya

5 août 2007

Ingrédients (pour 4 personnes) 4 feuilles de pastilla ou de brik Deux poireaux émincés une échalotte ou un petit oignon émincé un petit bouquet de coriandre et de persil un citron vert et un autre jaune une poignée de crevettes crues décortiquées un petit calmar nettoyé et coupé en carrés un filet de poisson à chair blanche (merlan, co