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KAFTA BIL TAHINEH, KAFTA A LA CREME SESAME

KAFTA BIL TAHINEH, KAFTA A LA CREME SESAME

KAFTA BIL TAHINEH, KAFTA A LA CREME SESAME Nous cuisinons beaucoup le kafta et à la crème de sésame ou plus connu par le tahineh qui est une des recettes traditionnelles Libanaise du Sud. La crème de sésame lui donne un goût trés fin. Auteur:Amal Type de recette : kafta Cuisine: Libanaise Temps de Préparation: 20 minutes Temps de Cuisson:20
Kafta Frit aux légumes, كفته مقلية مع الخضار

Kafta Frit aux légumes, كفته مقلية مع الخضار

Kafta Frit aux légumes, كفته مقلية مع الخضار Un des plats que je fais souvent du kafta,une viande hachée boeuf ou agneau ou les deux et nous ajoutons du persil plat et un oignon haché et quelques épices qui donne à cette viande un goût délicieux. Nous mangeons souvent du kafta au four ou grillé ou avec du Tahineh ou bien fr
kafta

kafta

bonjour tous le monde bonjour j'espére que vous allez bien , Aujourd'hui je vous propose nouveux modéles de kafta et j'espére que vous les aimais comme moi
BROCHETTES DE KAFTA

BROCHETTES DE KAFTA

(pour 2 personnes) 200g de viande de boeuf ou d'agneau selon le goût 1 petit oignon 3 Cs de persil plat ciselé 2 Cs de menthe fraiche ciselée Sel Poivre Cannelle Piment (facultatif) Mixer la viande et l'oignon. Dans un saladier, malaxer la mixture avec le persil, la menthe, une pincée de sel, du poivre selon le goût, une pincée de cannelle et
kafta djouzia

kafta djouzia

كفتة الجوزية بياض بيضة ١٠٠ غ سكر ٥٠ غ ماء بعض حبيبات المسكة او م ك جلوكوز رشة ملح بودر اللوز م ص عسل م ص زبدة جوز مرحي خشين جولي و عسل ملون احمر عجينة السكر للتزين و ملون اصفر و بني نحضر الميرانغ ا
الكفتة el kafta

الكفتة el kafta

bonjour tous le monde ,je sais que vous m attendez pour que je publie quelque recettes et je vous promis que ça sera dans les plus brefs délais inchallah ,aujourd'hui je vous propose quelque photos de el kefta(prochainement je vais vous proposer d autres modeles) si vous voulez plus d information contacter moi ,merci et biz
kafta à la moutarde sauce blanche

kafta à la moutarde sauce blanche

ingredients 500g de viande hache 1 iognon persil haché persil haché sel, poivre, malaxer le tout dans la viande haché puis faconner des boulettes reserver.... pour la sauce 1 iognon champinon 2 c.s. de beurre 1 verre de lait (200ml) 1 c.s de moutarde poivre , sel faire revenire l'oingnon et les champignons dans le beurre ajouter le sel et le poi
KAFTAS DE BŒUF A LA LIBANAISE.

KAFTAS DE BŒUF A LA LIBANAISE.

Coucou tout le monde ... C'est un plat Libanais que je vous propose aujourd'hui. Les Kaftas peuvent être réalisées sur une plancha, ou au barbecue c'est donc bien une recette de saison. Surtout faites comme moi, voyagez en mangeant des plats d'autres pays c'est toujours trés agréable de decouvrir des goûts venus d'ailleurs. Voici la 1er recet
Gratin à la libanaise : Kafta....

Gratin à la libanaise : Kafta....

Encore un plat simple et rapide, complet... Tiré d'une recette de Kafta, un gratin libanais. Pour ma part je n'avais pas de pommes de terre du coup j'ai fait avec un fond de sachet de purée.. Délicieux!!! 500 g de viande hachée 1boîte de tomates concassées 500 g de tomates 1 fond de purée en flocons ou 500 g de pommes de terre. 1 oignon Pers
Boulettes de kafta gratinées au curry

Boulettes de kafta gratinées au curry

Encore une recette déjà poster, simple, et conviviale, mais originale,mes convives ont beaucoup aimer. Pour 6 personnes: Pour la viande: ** 1 kg de kefta ( viande hachée ). ** 1 oignon râpé. ** 1 oeuf. **3 c à s de chapelure. ** Sel et poivre. ** 50 g de beurre. Pour la sauce ** 50 g de beurre. ** 1 c à s de curry. ** 3 c à s de maïzena. *
kafta de boeuf (boulettes libanaises)

kafta de boeuf (boulettes libanaises)

Kafta de boeuf (boulettes libanaises) 2 steaks hachés 5% 2cs de son d'avoine 1cc de sumac moulu 1 pincée de cumin 2 pincées de cannelle moulue 1 pincée de thym citron 1cs de menthe douce ciselée 1/4 de cc de muscade moulue 1 petit oignon blanc 1 gousse d'ail 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 15 belles feuilles de coriandre environ Préchauf
tajine de kafta avec ses légumes.

tajine de kafta avec ses légumes.

Au moins une ou deux fois par semaine je fais un tajine. Mes enfants, ainsi que leurs enfants adorent, mon mari et moi aussi, surtout pendant la période du ramadan. Alors en toute simplicité? voici un tajine très répondue et très connue au Maroc. ingrédients pour7 personnes: **1 kg de viande hachée. ** 1 kg haricots verts. ** 5 Tomates fraî
kafta كفتة بعجينة الوز

kafta كفتة بعجينة الوز

ingrédients pour la pâte d'amandes: 1 mesure de poudre d'amandes 1 mesure de sucre glace. 2 blancs d'oeufs 1 C. à soupe de beurre fondu . colorant vert et arôme pistache colorant rose et arôme fraise arôme vanille Pour la pâte 2: 02 mesures de "casse croûte" finement moulu 1 mesure d'amandes moyennement moulues Miel 1 verre de thé de beurr
Tajine marocain de Kafta aux abricots secs

Tajine marocain de Kafta aux abricots secs

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته -Recette proposée par Oumsara -Blog/Site du partenaire: Cliquez ici pour visiter Blog d'Oumsara -Nombre de personnes: 4 personnes -Temps de préparation et cuisson : 1 h 45 -Difficulté : Facile - Prix : Raisonable J'ai le plaisir de partager avec vous mon tajine de boulette de
POULET HACHE (KAFTA DIAL DJAJ)

POULET HACHE (KAFTA DIAL DJAJ)

Ingrédients : - 400 g de poitrine de poulet hachée - 2 oeufs - un peu de farine - 1 c à c de moutarde - sel - poivre - ail pilé - huile pour friture - de la chapelure - 100 g fromage râpé Préparation : poitrine de poulet hachée + moutarde + sel + poivre + ail, bien mélanger le tout. faire de petites boules que vous fourez avec un peu de fr
Brochettes de poulet haché (kaftas)أسياخ كفتة الدجاج

Brochettes de poulet haché (kaftas)أسياخ كفتة الدجاج

voilà une recette très sympa d'un chef égyptien chef "Mohamed Hamed"très bonne et légère,des brochettes de viande de poulet haché à la moutarde très appétissantes!les ingrédients ainsi que la préparation sont dans cette vidéo la recette en Français : Recette ‘Brochettes de poulet haché 500g de blanc de poulet haché 1 oignon haché
Tajine de kafta farcie aux œufs( boulettes farcie aux œufs)

Tajine de kafta farcie aux œufs( boulettes farcie aux œufs)

ingrédients 500g de viande hachée 1 poignée d'olives vertes 2 oignons 4 tête d'ail 3 c. à soupe d'huile 1 c. à soupe de concentré de tomates 4 oeufs sel, poivre, ras el hanout, cumin et paprika préparation disposez-la dans le tajine l'huile, l'oignon haché finement, l'ail écrasé, sel, poivre et 1/2 c. à café de chaque épice Faites rev
kafta de sardine à l'orientale (boulettes de sardines en sauce)

kafta de sardine à l'orientale (boulettes de sardines en sauce)

ingrédients 1kg de sardines sel, poivre 1c.c de paprika 1 c.c de cumin moulu 1 c.c de ral el hanoute 3 gousses d'ail 2 c.s de coriandre haché pour la sauce 1 oignon 2 gousse d'ail 1 c.s de concentre de tomate 10 cl de couli de tomate 2 feuilles de laurier 2 courgettes 50g d'olives verte dénoyauté 1 demi c.c.d'harissa selon goût Commencer par
EL KHOZ BEL KAFTA (pain à la viande hachée)

EL KHOZ BEL KAFTA (pain à la viande hachée)

"El khobz bel kafta" est un délicieux pain à la viande hachée que j'apprécie énormémént. Ma mère le fait régulièrement pendant le ramadan pour le plus grand bonheur de nos papilles en voici la recette!!! Ingrédients: pour le pain (environ 3-4 pains) - 3 bols de farine -1/2 bol de semoule extra-fine - 1 càc de lévure de boulanger sèche
Tajine marocain de Kafta Surprise /aux boulettes de viande surprise

Tajine marocain de Kafta Surprise /aux boulettes de viande surprise

assalamo3alikome les filles -Nombre de personnes: 4 personnes -Temps de préparation et cuisson : 2 h 00 -Difficulté : Facile - Prix : Raisonable Je partage avec vous un tajine surprise avec des boulettes de viande hachée farcies d'œufs durs. Je vous laisse avec les photos et la recette! Les tajine est une spécialité purement Soussi, Amazigh d