Aujourd'hui je vous propose une entrée  rafraîchissante avec ce gaspacho  accompagné du sorbet de parmesan... Ingrédients pour 4 verrines : 400 g de courgettes 1 litre de bouillon de légumes Sel, poivre 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 cl de crème liquide 25 cl de lait 75 g de…

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Les Réveillons à Montmartre Pour Noël ou la Saint-Sylvestre, il est peu d'endroits aussi magiques que la Butte Montmartre pour réveillonner. Nos adhérents vous proposent leurs meilleures formules pour passer avec nous les fêtes de fin d'année. Cette liste sera alimentée au fur et à mesure en…

http://amontmartre.over-blog.com/article-noel-et-jour-de-l-an-a-montma...

Et non, ça ne change pas ! Je suis toujours autant adepte de la présentation en mini-verrines, que ce soit à l'apéritif ou au dessert... En grande gourmande que je suis ça ne présente que des avantages puisque cela permet de goûter à plein de trucs différents pour la même quantité que la version…

http://labulledemilie.over-blog.com/article-35292100.html

Ca y est, toutes les recettes du blog sont indexées. Vous pouvez les retrouver en cliquant à gauche sur l'index et le voici tel qu'il est aujourd'hui A   Aumônières au saumon fumé   Autres feuilletés pour l'apéritif B   Bagels   Bagels au saumon fumé   Bavarois d'ananas à la menthe   Bavette à…

http://encuisinectout.over-blog.com/article-31391322.html

Voici un récapitulatif des recettes, qui mitonnent chez TitAnick, dans lesquelles vous retrouverez un ingrédient quasiment indispensable... l'oignon! Qu'est-ce qui mitonne chez TitAnick ? Index des recettes : - Accompagnement - Apéritif - Bases et conserves - Gratins, farcis, tians... - Pâtes,…

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parmesan : j'ai fait sans, j'avais pas. ) 1 oeuf 40g de beurre 1 pincée de sel 1 cac de levure 1 cas de poudre (de noisette) d'amande (n'ayant pas de noisette) 15g de tomates confites 20g de chorizo fort 2 cas d'origan séché (j'en ai mis qu'une.)      Préchauffer le four à 210°.   Couper les…

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Du soleil plein nos assiettes… Pain spirale olives et parmesan Aubergines à la Grecque Tiramisu melon, ananas et spéculoos Menu évasion Croissants au cheddar et mortadelle Poulet rôti à la ricotta Perles et mousse au chocolat blanc Couleurs et saveurs estivales: que du bonheur! Salade cocktail…

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Dans le panier hier : entre autres, tomates , poivron vert,concombre... Mais oui, c'est bien sûr...c'est le moment ou jamais de faire un Gazpacho ! En plus, c'est simple comme bonjour :           -1 kg de tomates         -1/2 poivron vert         -1 oignon frais (celui qui reste de la semaine…

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Amuse-bouche Rillettes de thon au fromage frais moutardé Rillettes de maquereau à la tomate confite Bouchées moutardées à la tomate cerise Bouchées apéritives Jambon-Noix sur une base de cake Petits fours Pesto-Pignons Bavarois de roquefort au raisin et aux noix en verrine Sucettes glacées Tomate…

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Je souhaite une excellente fête des mères à toutes les mamans. Je vous propose aujourd'hui le repas d'anniversaires " des Vus pas Touche " : La Mantilla, L'Huitre Rieuse, Bernard l'Ermite, La Zarzuela , que je vous ai déjà présentés lors du repas rouge , bon anniversaire! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! …

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