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Rotis de cheval sauce provençale

Rotis de cheval sauce provençale

Julie Julie
Heu comment dire.... c'était la première fois que je cuisinais un rotis de cheval. Alors, j'ai improvisé avec ce que j'avais sous le coude! Verdict.... super bon!! A refaire! Pour 3 part : 3p/part ou 5pp à sasiété 1 rotis de 400gr 1 boite de tomacoulis 1cs d'arome plein sud 2 gousses d'ail émincées 4 échalottes Déposer le rotis dans la sa
Filet de tacaud sauce provencale à la crème

Filet de tacaud sauce provencale à la crème

Natty Natty
Des Tacaud fraîchement pêché par un bateau du port de Boulogne sur mer, à peine débarqué du bateau qu'ils étaient sur mon plan de travail pour lever les filets, j'adore, y'en à qui n'aime pas, mais vider et travailler le poisson, c'est devenu un atout pour moi qui aime cuisiné, le zhom n'aime pas les arrêtes, il suffit qu'il en trouve une
Filet de cheval et sa sauce aux échalotes ...

Filet de cheval et sa sauce aux échalotes ...

Lullys Lullys
Encore un plat que j'affectionne beaucoup, et encore une fois, en cuisson basse température, la viande est juste parfaite ! Pour 2 très bon mangeurs de viande : Un filet de cheval ou de boeuf env. 500g Poivre mélangé Une heure avant la cuisson, sortir la viande à température ambiante, la ficeler si besoin, pour qu'elle reste bien entière. Pr
filet de poulet sauce provençale à ma façon

filet de poulet sauce provençale à ma façon

july july
Que dire... Tout et dans le titre! Julien n'aime pas les champignons, alors j'ai simplement adapté cette vieille recette au goût de mon z'homme! Ingrédients: - 2 filets de poulet pas trop épais - 1 oeuf - chapelure - 1/2 oignon - 1/2 poivron rouge - 2 grosses tomates - 1 c à soupe d'huile d'olive - Herbes de provences - 30g de mozzarella - gru
{Faux Filet de Cheval sauce BBQ}

{Faux Filet de Cheval sauce BBQ}

Stef Stef
Faux Filet de Cheval sauce BBQ Temps de Cuisson : 10min Pour 2 Personnes Niveau : facile 2 Faux Filets de Cheval 5 Pommes de Terre ----- Sauce BBQ 1 Cs de Sauce Soja 1 Cs de Vinaigre Balsamique 2 Cs à Soupe d'Huile d'Olive 1 Cc de Sel 1 Cc de Poivre 2 Gousses d'Ail ----------------------------------- 1 - Mélangez les ingrédients de la marinade.
FILETS DE ROUGETS SAUCE MARINE, TARTARE PROVENÇAL

FILETS DE ROUGETS SAUCE MARINE, TARTARE PROVENÇAL

Mariebel Mariebel
Recette faite en partie avec le thermomix. Une petite recette légère, des légumes croquants, un petit bonheur pour ce dimanche. J'ai aimé, je partage… Régalez-vous. Ingrédients pour 4 personnes: 16 filets de rougets barbets , préparés par le poissonnier . Sauce marine : 2 oignons (140g) – 2 blancs de poireaux (100g) – 2 gousses d’ai
Sauce provençale

Sauce provençale

Magalie Magalie
Après la sauce tomate que je vous ai proposé la semaine dernière, voici la sauce provençale dont nous nous sommes régalés tout l'hiver. Ingrédients pour environ 3 à 4 pots : - 1,3 kg de sauce tomate (voir la recette ici, clic) - 1 belle courgette- 1 petit poivron- 1 belle aubergine- huile d'olive Préparation : Laver les bocaux et les stér
Sauce provencale

Sauce provencale

lesrecetteswetwetdezazou.over-blog.com lesrecetteswetwetdezazou.over-blog.com
Unités ProPoints ™ : 1 Parts : 4 personnes Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 0 min Niveau de difficulté : Moyen Sauce qui convient aux viandes blanches ou rouges. 1 CS de basilic 1 CS de ciboulette 1 CS de persil 1 gousse d'ail 100 gr de fromage blanc à 0% + 1 cc d'huile d'olive 10 cl de crème lègère à 8 % + sel + poivre Mix
Sauce provençale

Sauce provençale

Mamou Mamou
Enfin, sauce provençale, peut-être pas exactement, il y manque le basilic que je rajoute au moment de la cuisson définitive selon son utilisation. Etant exceptionnellement à la maison jeudi dernier, j'ai enfin pu faire ma sauce annuelle en grande quantité avec des tomates fraiches afin de pouvoir la mettre dans le congélateur. Voici la recett
SAUCE PROVENCALE

SAUCE PROVENCALE

doudine doudine
Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 35 à 45 min Ingrédients : - 2 poivrons verts - 2 poivrons rouges - 2 poivrons jaunes - 2 oignons moyens - 2 à 3 cuillères d'huile d'olives à l'ail - 200 gr de vin blanc pour la cuisson - 1 petit verre d'eau - 5 à 6 gousses d'ail ou selon votre goût - 1 à 2 tomates moyenne ou 1 boîte de tom
Sauce provençale

Sauce provençale

Magalie Magalie
Après la sauce tomate que je vous ai proposé la semaine dernière, voici la sauce provençale dont nous nous sommes régalés tout l'hiver. Ingrédients pour environ 3 à 4 pots : - 1,3 kg de sauce tomate (voir la recette ici, clic) - 1 belle courgette- 1 petit poivron- 1 belle aubergine- huile d'olive Préparation : Laver les bocaux et les stér
Sauce Provençale

Sauce Provençale

les plaisirs de la bouche les plaisirs de la bouche
Recette N°591 Ingrédients : 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 ails 1 bouquet garni de thym et de laurier attaché 1 gros oignon 10 c à soupe d'huile d'olive 1 sucre 5 feuilles de basilic 10 olives noires à la grecque 2 grosses boites de tomates pelées Sel et poivre 1 c à café bombée d'herbe de Provence Préparation: Lavez les poivrons et co
Gratin de légumes a la provençale au camembert et steak a cheval accompagnement sauce foie gras

Gratin de légumes a la provençale au camembert et steak a cheval accompagnement sauce foie gras

Rencontre amicale autour d'un repas pour les couples d'ici et d'ailleurs Rencontre amicale autour d'un repas pour les couples d'ici et d'ailleurs
500g de pommes de terre 3 courgettes 3 carottes 2 camemberts 1 petit poireau 1 petit pot de crème fraiche épais 30 cl de lait 200 gruyères râpés, 2 œufs 4 c. à soupe d'huile Sel et poivre. 2 branches de thym Préparation Lavez soigneusement les courgettes et sans les pelez. Lavez bien les pommes de terre sous un filet d'eau .Pendant ce temps
Filets de colin à la provençale

Filets de colin à la provençale

Shukar Cooking Shukar Cooking
pour 5 : 5 filets de colin 1 boite de tomates concassées 2 càs de crème à 5% sel herbes de Provence basilic jus de citron huile d’olive Mettre quelques sprays d’huile dans une poêle antiadhésive et y faire cuire les filets de colin 2 minutes par faces. Réserver au chaud. Déglacer la poêle avec le jus de citron, ajouter la sauce tomate
Gratin de légumes a la provençale au camembert et steak a cheval accompagnement sauce foie gras

Gratin de légumes a la provençale au camembert et steak a cheval accompagnement sauce foie gras

Rencontre amicale autour d'un repas pour les couples d'ici et d'ailleurs Rencontre amicale autour d'un repas pour les couples d'ici et d'ailleurs
500g de pommes de terre 3 courgettes 3 carottes 2 camemberts 1 petit poireau 1 petit pot de crème fraiche épais 30 cl de lait 200 gruyères râpés, 2 œufs 4 c. à soupe d'huile Sel et poivre. 2 branches de thym Préparation Lavez soigneusement les courgettes et sans les pelez. Lavez bien les pommes de terre sous un filet d'eau .Pendant ce temps
FILET DE ROUGET A LA PROVENçALE

FILET DE ROUGET A LA PROVENçALE

SoSo SoSo
Apportez le soleil dans votre assiette avec cette recette de filets de rouget à la provençale. Accompagné d'un bon riz basmati, voilà une assiette aux notes colorées et bien complète. INGREDIENTS 10 petits filets de rouget, 500 gr de chair de tomate, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 verre de lait, de la farine, 5 filets d'anchois, 1 càs d'oliva
Filets de Sandre Légumes Provençaux

Filets de Sandre Légumes Provençaux

Ana Luthi Ana Luthi
Filets de Sandre & Légumes Provençaux (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 sandres 1 poivron rouge, jaune et vert 1 aubergine 1 oignon 4 gousses d'ail 1 bouquet de thym et de basilic 1 càs de fond de veau déshydraté 2 dl de vin blanc 2 dl d'eau 1 tasse de farine 1 oeuf Huile végétale pour friture Huile d'olive Tabasco Sel et poivre Préparatio
Filets de merlan à la provençale

Filets de merlan à la provençale

délices et saveurs de véro délices et saveurs de véro
Filets de merlan à la provençale Un bon plat de poisson avec des légumes du soleil .... Mmmm!!!! un vrai régal... Pour 3 personnes : - 3 filets de merlan - 1 oignon - 1/4 de poivron rouge - 1/4 de poivron vert - 1/4 de poivron jaune - 1 boîte de tomate pelée de 400g - 3 pommes de terre bintge - sel , poivre, herbes de provence - Huile d'olive
Filet mignon à la provençale

Filet mignon à la provençale

Naari Naari
FILET MIGNON à la provençale ( 2 personnes) * 1 filet mignon * 1/2 boite de tomates pelées * une vingtaine de tomates séchées * 1 petit verre de vin blanc * 1 cuillère à café de basilic séché * sel, poivre * 1 échalote * 1 cuillère à soupe de moutarde sauce : 1/2 pot de yaourt brassé nature + 1 cuillère à café de sauce soja Emincer
Filets de rougets à la provençale

Filets de rougets à la provençale

cryfil cryfil
Cela fait un petit moment que je n'avais publié de recette. Voilà qui est fait ! Je vous propose des filets de rougets à la provençale. Ingrédients : 1 sachet de filets de rougets congelés 800 g de pommes de terre 1 boîte de tomates concassées Ail Persil Oignons Ras el hanout Sel - poivre Recette : Dans un saladier mélanger oignons, ail et
Filet mignon à la provençale

Filet mignon à la provençale

Naari Naari
FILET MIGNON à la provençale ( 2 personnes) * 1 filet mignon * 1/2 boite de tomates pelées * une vingtaine de tomates séchées * 1 petit verre de vin blanc * 1 cuillère à café de basilic séché * sel, poivre * 1 échalote * 1 cuillère à soupe de moutarde sauce : 1/2 pot de yaourt brassé nature + 1 cuillère à café de sauce soja Emincer