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Légumes farcis à la viande hachée et au riz en sauce ou Dolma

Légumes farcis à la viande hachée et au riz en sauce ou Dolma

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui je vous viens avec un plat typiquement algérois, des légumes farcis à la viande hachée et au riz en sauce blanche. Il existe plusieurs versions. Entre autres, la dolma de poivrons farcis dont la recette se trouve ici (clic) ainsi que la dolma de fonds d'artichauts dont la recette est ici (clic). Pour changer
Roulés d'aubergines farcis à la viande hachée en sauce

Roulés d'aubergines farcis à la viande hachée en sauce

une recette que toute la famille aime, c'est un vrai délice des délices et facile à préparer Ingrédients 1 kg d'Aubergines 300 g de viande hachée 1 oignon 1/2 botte de persil 1 verre de tomate purée 1 boule de Mozzarella gruyère râpé 1 œuf jus de citron 1/2 verre d'eau sel épices ( poivre noir, poivre rouge, cumin, curcuma) Préparation
Potimarron farci à la viande hachée, sauce tomate et champignons

Potimarron farci à la viande hachée, sauce tomate et champignons

Bonjour, C'est la première fois que je réalisais du potimarron farci et grand bien m'en a pris. C'est absolument délicieux. Ce qui me fait dire que j'aurais dû en faire depuis bien longtemps. Je me suis très largement inspirée de la recette de Michèle, sans y mettre le riz et en utilisant de la sauce tomate au lieu de la ricotta. Les ingréd
Poivrons farcis (quinoa/viande hachée/sauce tomate/épices)

Poivrons farcis (quinoa/viande hachée/sauce tomate/épices)

Pour les proportions un peu au pif au mètre mdr 250 g de quinoa cuit au préalable 500 g de viande haché à 5 % de MG 1 bocal de sauce tomate 9 poivrons crus évidés (les rouges sont plus sucrés que les verts ou jaunes) gomasio maison persil, thyn ail oignon coupées en tout petit (mes deux derniers n'aiment pas) vous pouvez rajouter des champi
Fonds d’artichauts farcis à la viande hachée et sa sauce au petits pois

Fonds d’artichauts farcis à la viande hachée et sa sauce au petits pois

Alors tout d'abord avant de commencer à vous donner la recette, je tenais a souhaiter un BON RAMADAN à toutes les personnes qui jeûnent comme moi en ce moment.. Qu'ALLAH accepte nôtre jeune et renforce nôtre foi, je souhaite que ce mois sacré soit un mois de piété et de sérénité.. Aujourd'hui je vous propose un tajine que j'ai réalisé
légumes farcis à la viande hachée

légumes farcis à la viande hachée

voici un plat pour faire manger les légumes aux récalcitrants des légumes farcis à la viande hachée avec une sauce rouge, on passera les légumes au four , et les legumes seront fondants et bien imprégnés de la sauce... alors pour les ingrédients 4 pomme de terre 4 tomates 2 courgettes 2 carottes 1 oignon 1 verre de riz cuit 200gr viande ha
Hamburgers farci à la viande hachée

Hamburgers farci à la viande hachée

Ingrédients pour la pâte Mélanger tous les ingrédients: - 250 g de farine blanche - 250 g de semoule fine 1/2 cuillère a café de sel - 2 cuillère a café de levure Pétrir avec du l'eau tiède Bien travailler la pâte jusqu'à obtenir une pâte moelleuse. Diviser la pâte en plusieurs boule,aplatir les boules en donnant une forme rond. Laiss
Poivrons farcis à la viande hachée

Poivrons farcis à la viande hachée

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: - 5 poivrons rouges moyens grillés et pelés - 400g de viande hachée - 4 càs de riz boulli - 1 càs de coriandre ciselée - 1 càs de persil ciselé - sel - 1 càc de cumin - 1/2 càc de piment doux - 1/4 càc de piment fort La sauce: - 4 tomates moyens râpées - 1 càc de tomate cocentrée - 30
Escalope farci avec de la viande hachée

Escalope farci avec de la viande hachée

Escalope farci avec de la viande hachée, champignon, olive.. et des croquettes de pomme de terre et de fromage. recette: Pour la farce : viande hachée, sel, poivre, persil finement haché, champignons, , olives vertes coupées en rondelles et fromage en dés. Farcir les escalopes, les ficeler avec du fil, mettre du fromage et le mettre au four ds
Serpentin farci à la viande hachée

Serpentin farci à la viande hachée

Pâte feuilletée 2 oignons 2 poireaux 500 g de viande hachée Sel, poivre Persil Fromage râpé 1 œuf Dans une poêle, faire fondre un peu de beurre, y faire revenir l’oignon haché et les rondelles de poireaux jusqu’à ce qu’il devienne translucide, ajouter la viande hachée en l’émiettant, saler, poivrer, ajouter le persil coupé finem
cake à la viande haché farci

cake à la viande haché farci

bonjour tous le mande ; je vous poste aujourd'hui le cake à la viande haché; et mes invités ont beaucoup aimé ce délice, recette présentable, originale, et surtout succulente et savoureuse; ingrédients: pain pré-trompé dans le lait pendant 30mn et essoré viande haché ( prendre 3mesures de viande haché pour 3/4 de mesure du pain essoré)
Chou farci à la viande hachée

Chou farci à la viande hachée

INGRÉDIENTS: - 1 chou - 500 g de viande hachée - 2 œufs - Du sel ,du poivre ,ras el hanout , de la coriandre - 2 gousse d'ail écrasée - Une jatte - une poele à frire - De l'huile pour la friture PRÉPARATION : * Faites blanchir les feuilles de chou à la vapeur pour les ramollir environ 15 min, laisser les refroidir et réservez. * Dans une j
Batbout farci à la viande hachée

Batbout farci à la viande hachée

Essalamou alaikoum ,bonjour . javais deja poste la recette des batbouts sur mon blog depuis un bon moment déjà ,et je la garde précieusement car c'est une réussite totale ,les détails de la pâte et la cuisson en suivant ce lien : https://lacuisinelouisa.over-blog.com/article-batbout-112670044.html Quand je l'avais partage sur mon compte insta
Meloui Farci à la Viande Hachée

Meloui Farci à la Viande Hachée

Cette recette est de Rachida Amhaouch. Une recette facile et trés délicieuse. Meloui est une galette marocaine qu'on prépare au Maroc à base de farine, qui peut être servie avec du miel et beurre, ou farcie de viande hachée, oignons et épices. Vous trouverez la vidéo de cette recette en bas de la page. La vidéo
Bouchiar farçis à la viande hachée

Bouchiar farçis à la viande hachée

Hello tous le monde, Aujourd'hui je reviens avec une recette orientale, rapide que vous pouvez garnir selon vos envies. Ingrédients: Pour la pâte: 225 gr de semoule extrafine 225 gr de farine 1 sachet de levure boulangère 28 cl d'eau 1 cas d'huile sel Pour la farce: 300 gr de viande hachée 1 petit oignon 1 petit poivron 1 cas de persil 1 cas de
mkhamer farcis: ** de viande haché**

mkhamer farcis: ** de viande haché**

Pâte : 300 g semoule fine; 200 g farine; Sel; 1 g.c levure boulangère; Et eau tiède. Travailler bien tous les ingrédients pour avoir une pate homogène et moue; Couper pour avoir des boules; Laisser reposer pour 5 min; Aplatir la boule sur un plan de travail fariné; Placer sur une plaque; Laisser lever 30 min ; Faire cuire à la poêle des deu
Batbout farçis à la viande hachée

Batbout farçis à la viande hachée

Salam 3aleykum/Bonjour Je vous propose la recette de petits pains farçis, cette fois-ci à la viande hachée, ils ont fait fureur... Pour La recette de la pate pour batbouts avec la recette en étape, c'est ici Ingrédients pour la farce oignons viande hachée sel,poivre, épices aux choix Faire revenir les oignons, la viande hachée et les épice
Légumes farcis à la viande hachée

Légumes farcis à la viande hachée

Bonjour, Pour notre deuxième iftar, j'ai voulu préparer des légumes farcis à la viande, j'ai donc choisi: pommes de terre, courgettes et tomates. La recette est toute simple et légère , idéale pour une bonne digestion ;-) préparation de la viande hachée : Prenez une quantité de votre choix de viande hachée, salez, poivrez, rajoutez une p
Cannellonis farcis à la viande hachée

Cannellonis farcis à la viande hachée

Ingrédients : 2 paquets de cannollines 450g de viande hachée 2 oignons 2 gousses d' ail 1 kg d tomates pelées 1 bouquet de persil 6 c à soupe d' huile 2 oeufs 150g de fromage râpé prèparation : faites dorer dans 3 c. â soupe d' huile la moitié de l' oignon et de l' ail , ajouter les tomates écraser le sel et le poivre couvrer et laisser c
Chou farci à la viande hachée

Chou farci à la viande hachée

Je les ai pas trés bien réussi mais le goût était bon et bien réussi, c'est l'essentiel, oups Retirez les grandes feuilles d'un beau chou et faites cuire dans l'eau bouillante salée de 15 à 20min Faites revenir une gousse d'ail avec 1 oignon émincé dans un peu d'huile, ajoutez un peu de chou coupé en julienne ou râpé, et remuez Hors du
Meloui farci à la viande hachée

Meloui farci à la viande hachée

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Et voilà une nouvelle recette de meloui farci à la viande hachée !! Ingrédients: La pâte: - 200 g de farine - 50 g de semoule extra fine - 1/2 c.à.c de sel - 1/4 c.à.c de levure chimique - 1/4 c.à.c de piment doux - 2 pincée de piment fort - 2 pincée de levure boulangère - Un peu d'ail en poudre - 170