La petite histoire de la bouilloire bavarde; cette recette participe au jeu concours le défi Xérès , si cette recette vous plaît allez voter pour moi ici   merci . À mesure que le vinaigre de xérès s'est fait une place dans les cuisines du monde entier, les cuisiniers orientaux et occidentaux ont…

http://www.bouilloirebavarde.com/article-cailles-aux-raisins-en-carame...

Pour 6 personnes , ingrédients  ......................................................: 3 gros poireaux 250 g de pate feuilletée surgelée 40 g de sucre 20 g de beurre 1 cuillére a café de quatre-épices sel ,poivre Préchauffez le four  th.6 a7 . Rincez les poireaux , enlevez la partie vert foncé…

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A savourer sans modération ! Pour 6 tarlettes - Préparation 25 minutes - Cuisson 20 à 25 minutes °/  300 g de pâte sucrée ou sablée °/  40 g de beurre + un peu pour les moules °/  160 g de chococlat noir °/  300 g de fruits secs mélangés non salés (noisettes, amandes, cernaeaux de noix, pignons)…

http://croquesaveurs.over-blog.com/article-tartelettes-au-chocolat-aux...

J'adore les mélanges sucrés-salés et les mélanges innovants et qui sortent de l'ordinaire... Mes papilles sont donc curieuses de savourer cette tarte tain qui m'a l'air bien bonne sur le papier !! Le sera t'elle en réalité ? Résultat des courses ce soir au dîner !! INGREDIENTS : 130g de comté rapé…

http://lagrandepages.over-blog.com/article-tatin-d-endive-et-de-pommes...

Nombre de personnes : 4 1 lobe de foie gras frais de canard de 500 g environ 15 morceaux de sucre 20 cl de vin aigre de vin fond de veau déshydraté 3 échalote s 4 pomme s golden 1/2 citron 40 g de beurre 1 bouteille de monbazillac 15 cl de madère sel, poivre fleur de sel poivre concassé…

http://www.barcelonnaise.fr/article-foie-gras-au-monbazillac-37806312....

Pour toi Amanda Bonjour, bonsoir, bonne nuit!!!!! ou plutôt devrais-je dire : good afternoon, good evening, good night!!! Ce soir je me sens d'humeur british!! Et pourquoi me direz-vous? Grâce à un "petit" colis reçu de la boutique Regent's Park . Pour celles et ceux qui ne connaîtraient pas…

http://lesrecettesfundemawygolote.over-blog.com/article-crumpets-nicke...

    C’est à l’origine une recette de sophie dudemain que j’ai un peu modifié .   Elle a un petit côté sucré salé que j’adore, c’est vraiment délicieux ! Vous pouvez la servir en entrée ou en plat principal selon la grosseur du moule que vous utilisez. Le chèvre est juste fondu, les pignons de pin…

http://www.atoutesaveurs.com/article-tatin-d-endives-au-chevre-et-aux-...

L illoise née de parents Lillois. Les moules, je suis tombée dedans étant petite. Les mois en R, nous en mangions très souvent. Et début septembre pour la Braderie, au moins deux fois dans la semaine. La Braderie ne serait rien sans ses Frites et ses moules. Pêchées vers Boulogne-sur-Mer, fraîches…

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Voiçi les recettes que j'ai essayées et qui ont été....approuvées !!! CITRON TARTE TATIN CHOCOLAT   NOIX DE COCO CHOCOLAT BLANC / NOIX DE COCO CARAMEL BEURRE SALE FRAMBOISE CHOCOLAT AU LAIT / NOIX DE COCO ABRICOT / NOIX CHOCOLAT BLANC / CASSIS PECHES / ABRICOT / CHOCOLAT BLANC PRALINES ROSES…

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Entre copain quoi de mieux qu'une bonne gratinée pour faire la fête Difficulté : M ----- Pas trop cher : OO Préparation : 20 mn ----- Cuison : 20 mn Pour 6 personnes : 3 oignons assez gros 50 g de beurre 1 litre 1/4 de bouillon de boeuf 1/2 bouteille de champagne ( à défaut: un verre de vin blanc…

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