Sommaire du blog

Le coin "nature" - Les papillons de jour - Quelques livres sur les papillons - Les libellules - Des idées pour attirer la petite faune à la maison Le coin des recettes - Gratin dauphinois...

Les papillons de jour

Les lépidoptères (du grec pteron : aile et lepidos : écailles) sont regroupés en deux grands sous ordres. Le premier est celui des Rhopalocères … un mot assez compliqué pour parler simplement des «...

Les libellules

Les libellules sont des insectes appartenant à l’ordre des Odonates, on les trouve dans tous types de milieux Humides.elles se répartissent en deux groupes, les zygoptères et les anisoptères. Les...

Quelques livres sur les papillons

Butterflies of Europe de Tristan Lafranchis Ce guide présente des photos de toutes les espèces de rhopalocères européens en mettant en évidence les caractère de Distinction.il est en anglais ! Les...

Attirer la petite faune à la maison

Voici quelques astuces pour attirer la petite faune chez Soiles aménagements qui sont présentés ne sont bien entendu que des exemples que l'on peut réaliser chez soi pour fournir gite et couvert à...

Gratin dauphinois façon Grand Mère

Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de pommes de terre - 500 g d'oignons - 1 noix de muscade - 1 paquet de fromage rapé - 250 g de crème fraiche épaisse - sel, poivre - 3 feuilles de laurier...

Tiramisu aux framboises façon Dinou

Ingrédients pour 6 personnes : - 500g de framboises - 250g de mascarpone - 100g de sucre - 2 oeufs - 1 grosse meringue - sel Mélanger les jaunes d'oeuf, le sucre et le mascarpone Battre les blancs...

Daube à l'ancienne

Ingrédients pour 6 personnes : - 1,2 kg de macreuse ou de paleron- 250 g de poitrine fumée - 250 g d'oignons - 500 g de carottes - 2 gousses d'ail - 100 g d'olives vertes - 1 bouquet garni - 1/2...

Gâteau Choco Poire

Ingrédients pour 6 personnes : - 150g de chocolat - 150g de sucre en poudre - 75g de farine - 100g de beurre - 3 oeufs - 20 cl de lait - 2 poires bien mures - sel Faire fondre le beure au bain...

Magrets de canard et légumes de printemps

Ingrédients pour 4 personnes : - 2 magrets de canard - L'équivalent d'1 bol de petits pois frais - L'équivalent d'1 bol de fèves fraiches - 4 petits navets - 1 poireau - 10 carottes - 10 oignons...