Qualité exceptionnelle et petits rendements, tels sont les enseignements de cette vendange 2009. Nous avons rentré les derniers raisins hier soir (mardi 29/09). Aucune goutte de pluie n'est venue...

La vendange bat son plein. Nous entamons aujourd'hui notre 9ème jour de vendange et nous pensons terminer mercredi prochain. Les vendangeurs ont terminé mercredi de ramasser les raisins des Chablis...

Les 3 guides majeurs qui répertorient les meilleurs producteurs de vins sont sortis ! Le guide Bettane & Desseauve a décerné au Domaine Pascal Bouchard un 2ème "BD", ce qui est trés satisfaisant...

Aprés une Médaille d'Argent pour son millésime 2006, Romain Bouchard obtient une Médaille d'Or pour son Chablis 1er Cru Vau de Vey 2007. En plus de cette médaille d'Or , le Chablis 1er Cru Vau de...

Vous êtes redevables de l'ISF: La loi de finances vous permet de bénéficier d'une réduction de votre ISF en souscrivant à l'augmentation de capital d'une PME (réduction: 75% de votre investissement...

Notre Chablis 1er Cru Montmains VV Grande Réserve du Domaine (millésime 2007) a reçu la médaille d'Or du Concours des Grands vins de France de Mâcon 2009.

Aujourd'hui est un grand jour chez Pascal Bouchard. C'est la première mise en bouteille que nous faisons avec un bouchage à vis. Nous avons investi dans une machine de capsulage à vis de marque...

Le Domaine de la Grande Chaume (Romain Bouchard) s'étend avec la plantation d'une parcelle de Petit Chablis. Cette parcelle porte un nom étonnant: "Dessous de Chaude". Nous avons planté 0.30 ha en...

L’année 2008 a été pour la Maison Pascal Bouchard excellente en terme d’activité commerciale. Les perspectives pour l’année 2009 restent encore incertaines compte-tenu de la crise mondiale. Malgré...

Vidéo prise dans notre vigne de Broc de Bique (Chablis). Nos 41 vendangeurs en action.