« Avec du temps et de la patience, on vient à bout de tout » Proverbe Français. Voila un petit moment que je ne vous avais pas livré une de mes recettes ! Je vous propose donc aujourd'hui une petite…

"La seule chose importante que j'ai apprise au fil des ans, c'est la différence entre prendre son travail au sérieux et se prendre soi-même au sérieux. Le premier est absolument nécessaire - le…

"Commence par faire le nécessaire, puis fais ce qu'il est possible de faire et tu réaliseras l'impossible sans même t'en apercevoir". Saint François d'Assise. Voilà le premier mois de l'année qui…

"La reconnaissance du travail bien fait est une récompense souvent bien plus appréciée qu'un salaire". Anonyme Noël approche, la neige à fait son apparition ce matin dans mon village de Suisse, et…

"Le problème de hommes, c'est qu'ils négligent leur propre champs pour aller ensemencer celui des autres". Confucius Je vous présente aujourd’hui un dessert d’automne que j’adore ! Il s’agit d’un…

“Vous pouvez tromper quelques personnes tout le temps. Vous pouvez tromper tout le monde un certain temps. Mais vous ne pouvez tromper tout le monde tout le temps.” Abraham Lincoln Voilà, il est…

"Attitude" "Plus vous vivez longtemps et plus vous réalisez l'impact de votre attitude sur votre existence. L'attitude est plus importante que les actes. Elle est plus importante que le passé,…

« Les aptitudes sont ce que vous pouvez faire. La motivation détermine ce que vous faites. Votre attitude détermine votre degré de réussite ». Lou Holtz Qui connaît les « Arlettes », ce délicieux…

« Le problème des hommes, c’est qu'ils négligent leur propre champ pour aller ensemencer celui des autres »… Confucius Voici aujourd’hui un desserts autour de la rhubarbe et des fraises, deux de mes…

Une fois n’est pas coutume, aujourd’hui, je vais vous parler de littérature. Mais une littérature qui s’y connaît en gastronomie : j’ai découvert une auteure (qui attend d’être éditée) qui a écrit…