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Mes années de jeunesse au Vietnam sont comme des morceaux de puzzle, à recomposer avec la vie de tous les jours en Occident.
Mes centres d'intérêts :
Http://fr.Youtube.Com/watch?V=lG8Hxo6RkcI&feature=related
Ce mercredi matin, j’ai visité le marché très animé de Joyeuse.Joyeuse, située dans les Cévennes Ardéchoises était la cité de Charlemagne. Au marché donc, j’ai vu une cloche filet anti insectes...
Http://viet.Gutenberg.Free.Fr/huediepchi/utilities.Html http://viet.Gutenberg.Free.Fr/huediepchi/vPlants/introDuctionV.Html...
Photos ancien article
Plante médicinale; la pulpe est présentée sous forme de dessert sucré dans les magasins de produits exotiques http://fr.Wikipedia.Org/wiki/Aloe_vera liens reçus: >...
"Dã tràng se cát biển đông nhọc nhằn mà chẳng nên công cán gì " Petits crabes de la mer de l'Est, qui tissez patiemment le sable tous les jours Vous êtes en train de faire le travail de Pénélope...
En vietnamien, avec photos Cela se fête en Chine, en Corée et au Japon Nous mangions aussi des fruits apelés " boòng boong " = des lansium http://mong-an.Over-blog.Com/article-20257349.Html
Http://www.Thailande-guide.Com/dossiers/fruits-thais.Html La plupart de ces fruits se retrouvent au Vietnam sauf peut être les "salaks" que j'ai découvert bien plus tard
Composition: Du bouillon de légumes des morceaux de tofu frits des champignons en lamelles des tomates du tamarin des lamelles de tiges de dọc mùng (= bạc hà), sorte d'arum comestible des lamelles...
Ce mignon gâteau à base de farine de riz, au goût assez fade, à la texture "caoutchouteuse", est de forme pyramidale; pour le déguster, on retire l'emballage fait de feuilles séchées; on trempe le...