Tout d'abord un grand merci à Otarie pour sa suggestion. Je me débattais depuis quelque temps avec mes essais infructueux de macarons roses qui semblait donc être du au colorant rouge... J'ai donc...

Voici une recette de muffins tout chocolat. Je n'avais pas de pépites de chocolat j'ai donc coupé du chocolat pâtissier en tout petit morceaux. Avec le couteau c'est pas top. J'ai donc mixé deux...

Des petites bouchées aux poulets pour amuser la bouche !! Je me suis inspirée des pâtés créoles qui sont généralement au boeuf ou à la morue. J'avais "encore" du blanc de poulet sur les bras !!!...

J'aime beaucoup les présentations de courgettes en longueurs et roulées, très esthétique pour des présentations de petites bouchés. Ici des petites bouchées fraiches pour l'entrée. J'y ai mis un...

Un petit plat exotique très simple et rapide à réaliser : le poulet au curry et lait de coco. Dans ma variante je rajoute des noix de cajou concassées ou entières mais elle peuvent être supprimées...

Les cupcakes ont débarqués récemment en France. Je suis tombé il y a quelques mois sur une boutique entièrement dédiée aux cupcakes à Paris. Je suis restée ébahie devant ces petits gâteaux colorés...

Les blinis sont souvent accompagnés de tamara, de saumon fumé. Voici ici une petite variante ou j'ai rajouté de l'avocat, du citron vert et du persil ou de l'aneth pour une touche déco !!...

Oui je sais j'ai un petit faible pour la tarte au citron maintenant... Alors je vais me la raconter et imiter (extrêmement pâlement) la tarte aux trois citrons de chez Lenôtre !!! Il n'y a pas de...

Les pâtes je suis accro !!! Une petite recette italienne bien sympathique : les pâtes al pesto (ou "au pistou"). Les ingrédients principaux sont les pignons de pin, le basilic frais, l'ail et le...

J'ai réalisé ici des brioches parfumées à la vanille mais il est aussi possible de rajouter de la fleur d'oranger, des raisins, de la cannelle ou des pépites de chocolat... Les ingrédients ont été...