Salades estivales

L'été est là... oui je sais, la météo n'est pas forcément au rendez-vous, mais les repas à l'extérieur, les déjeuner sur l'herbe et autre barbecue sont là !!!alors aujourd'hui je veux vous parler...

Chaud-froid de ratatouille

Ce soir je souhaite vous faire partager une recette offrant une variante un l'un de mes plats favoris : la Ratatouille.pour cette fameuse ratatouille nous pourrions échanger de nombreuses recettes...

La promotion des ventes

Un terme savant.... la promotion des ventes, oui mais comment et à quel prix ? Période de Pâques, Ca au zénith et euphorie dans les points de vente, le commerce à ces moments magiques, celui-ci est...

Le plaisir d'une dégustation

De moins en moins de temps pour prendre le temps.... Rythme de notre société moderne, volonté de passer moins de temps à table pour se concentrer sur ses loisirs, au fur et à mesure notre...

La formation à distance... pourquoi pas ?

Aujourd'hui je m'intéresse à un concept qui monte en flèche depuis quelques années : la formation à distance. Quel en est le principe ?le "stagiaire" s'inscrit pour un parcours de...

Les herbes fraiches et le persil

Ca sent bon !!! c'est sympa toutes ces odeurs d'herbes aromatiques dans nos rayons, oui, ce n'est pas vraiment "de saison" mais quel plaisir.... et quelle contrainte !!! On achète un...

C'est le moment de former !!!!

Le gel est Enfin là... pour nos commerces de fruits et légumes c'est le signe du retour des clients venant chercher des produits de saisons ! Après une période d'euphorie autour des fêtes de fin...

L'ail en chemise

De retour... Ce soir j'ai un peu de temps, alors avant de vous écrire j'ai mis en route de l'ail en chemise que je vais pouvoir déguster tout au long des semaines qui arrivent. Comment ça marche...

De beaux métiers !!!!

Je passe par la plume internet pour vous parler de ma passion, celle des fruits et légumes, vous pensez que je suis un peu fou, voir même complètement à la masse.... peut-être ! et alors ? L'idée...