The et yacks

Au Tibet (puisque c'est le theme d'actualite du moment), le the noir est prepare de facon peut commune. En effet, les tibetins le conserve compresse, ils le casse, le pile, le font bouillir dans...

"mariage frères"

"mariage frères" est une entreprise française ayant 4 salons de thé et 9 établissements de vente de thé sur Paris, un magasin en Allemagne, un salon de thé et 7 magasins à Tokyo, et 5 magasin dans...

Préface à la préparation du thé parfumé

Au lieu d'acheter le thé déja parfumé ou des mélanges de thé (breackfast par exemple), il est tout à fait possible de faire soit même ses parfumages. On peut le faire avec des herbes ou des fleurs...

Teranga

Teranga est un salon de thé situé à Montreuil qui propose du thé, du café, mais il fait également vente de journeaux, papeterie, et vente d'artisanat. Il est situé à 10 mètre de la sortie...

Préface à la préparation et à la dégustation du thé

Le thé est préparé et bu de façon très différente en fonction du pays, de son époque et de sa famille. La façon dont on boit le thé en Chine, en France, en Angleterre, en Inde, au Tibet, en...

Faire soit même son thé glacé

Qu'est ce qui est plus simple à faire que son propre thé glacé? Info: Le thé glacé est né aux Etats-unis, c'est une boisson typiquement américaine et très facilement réalisable. La recette n'est...

Légendes chinoises

Il y a plusieurs légendes explicant la découverte du thé en Chine, mais elles sont toutes sur la même base. Il fut découvert en Chine par l'empereur Chen Nung à l'année 2737 avant Jc. →une légende...

Préface à l'histoire du thé

Le thé a toujours été au centre de grands évennements de l'histoire. Dans chaque pays producteurs et consommateurs, le thé a une riche histoire, et est le centre de beaucoup de légendes. C'est une...

Petite préface sur le thé

Le thé n'est pas une simple boisson. C'est une boisson magique, telle la potion magique du druide panoramix. Le matin sa théine nous donne de l'energie, le soir la tasse de thé nous détend. Douce...

La révolte des cuisiniers -avant-propos-

Bientôt sur ce blog sera énoncé l'histoire de la révolte des cuisiners!!! En 2008, la France héberge un nouveau parc d'attraction: gastroland! John et Marc en sont les patrons et les ennuyes avec...