Soirée chez Bilu

Soirée chez Bilu… Le sud Pour ce club oeno loin de nos bases habituelles nous avons organisé un charter afin de permettre au plus grand nombre de profiter pleinement de la soirée. Donc après avoir...

Soirée du 28 Avril chez Olivier.

Pour cette soirée Yann, Christian et Duch étaient absent. Comme pour tout bon club oeno qui se respecte, nous avons commencé par un petit apéro « Bière à la tireuse ». Pendant cet apéro Julien...

Enfin de retour ! Club chez Julien.

De retour ! Aprés une traversée du desert on se retrouve enfin de nouveau pour un Club Oeno chez Julien. Une grande premiére dans son nouvel appartement. Pour commencer cette soirée, nous avons...

Prochain Club !

Petit changement concernant le prochain club. Il aura finalement lieu Chez Julien le 14 Mars. Comme on dit "on n'a pas toujours le choix dans la date"... (enfin je me comprend).

Chez Jean-pierre

Pour cette soirée Jean-pierre avait travaillé à fond son thème et l’avait préparé depuis bien longtemps. Pour accompagner les vins de la soirée il avait choisi le traditionnel plat de charcuterie....

Qui dit Dom dit Madiran

Titre un peu réducteur pour Dom , j'en conviens, mais vous admettrez quand même que ça sonne bien, non ?? Eh oui, le 5 octobre 2007, c'était chez Dom et je vais commencer par présenter toutes mes...

Soirée chez Segre

Soirée chez l’ami Serge. Nous sommes enfin de retour pour vous résumer nos soirées œnologiques, le dernier compte-rendu n’étant toujours pas en ligne (merci Duch).en parlant de Duch, il était...

Soirée chez Yann

Loterie espagnole En apéro, dom a apporté le champagne pour arroser son Mariage.enfin un thème travaillé par notre main Yann, ça va nous changer des vins en Brique.yann a acheté ses vins lors d’une...

Soirée chez thierry

Accord des mets et vins. Pour commencer la soirée nous avons arrosés au champagne les 40 ans de notre hôte. Pour commencer cette soirée, inévitablement, les débats politiques étaient au centre des...

La vigne vers une mutation profonde en raison de l'évolution du climat

agrandir la photo La vigne, dont les spécificités sont très liées à des critères météorologiques, s'apprête à vivre une phase de grande mutation --notamment géographique-- en raison du...