Obésité

Encore une émission sur l'obésité des jeunes, quelle misère ! Alors qu'il est si facile de rester mince ! Si vous avez lu les articles précédents, vous savez comme moi que forcément la nourriture...

Infidélité et inflexion

J'ai commencé un autre blog,celui-ci compte des lecteurs, j'espère que mes textes leur sont utiles, mais je n'en sais rien, l'absence de réactions ne m'encourage guère, je vais le garder comme une...

Pourpier

Les rosettes du pourpier commencent à pousser. Je pourrai bintôt les cueillir. Pour l'instant j'ai fait un crumble de fruits rouges et un clafoutis de mûres de mûrier. Un énorme clafoutis car les...

Aliments de saison

Curieusement, alors que nous vivons dans une menace permanente de sècheresse depuis plusieurs années, le mois de mai a été particulièrement pluvieux. L'herbe pousse drue et verte, les fèves ne...

Tempête

Avec la tempête de vendredi soir, une demi heure de vent de pluie et d'orage violent toutes les cerises sont tombées.Seules les merises les plus dures et les guines Napoléon (appellation...

Ce soir poisson

J'ai trouvé de grosses darnes un peu déchiquetées de cabillaud bien frais (la jeune marchande avait bien du mal à manier le grand couteau), et des épinards. Je vais mettre le poisson au four avec...

Qu'estce que je vais faire ce soir ?

Eternelle horrible question... J'ai trouvé dans mon placard un paquet de spaguetti quinoa sarrasin qui vont m'apporter des proéines , je vais les faire cuire et je les accompagnerai d'une poêlée...

Légumes rouges

Je rappelle l'intérêt de manger des légumes oranges (ou vert foncé). Nous avons mangé ce soir une purée de carottes et patate douce, simplement cuits à l'eau avec un peu de sel, quelques gousses...

Paella

Je vais enfin prendre le temps aujourd'hui de vous donner la vraie recette de la paella. Bon, bien entendu, la vraie recette de la paella ne prétend pas à être la meilleure recette, ni la plus...

Un jardin

Voici un jardin à visiter, situé au sud de l'Espagne, près de Grenade. Un jardin qui vise l'autarcie, apparemment. Http://puntalero.Spaces.Live.Com/default.Aspx?_c02_owner=1