Printemps des vins de blaye

Samedi 15 et dimanche 16 mars , découvrez les vins des Côtes de Blaye dans un site bientôt classé au patrimoine mondiale, la citadelle édifiée par Vauban. La 14ème édition de l'événement marque un...

Confiture express

Pour un petit pot de confiture, 140g de mangue, 80g de pommes reinette, 60g d'ananas, 140g de cassonade Tous les fruits seront coupés en petits bâtonnets puis placés à macérer avec le sucre durant...

Penne a l'aigre douce

Pour 4 personnes, il vous faut : 240g de penne, 400g d'épaule en dés, 1 oignon, 1 demi ananas, 1dl de vinaigre de cidre, 40g de cassonade, 2dl de bouillon de volaille, 1 bonne c.à.S de crème...

Cake aux pommes

Ingrédients : 200g de farine, 120g de sucre, 120g de beurre, 40g de poudre d'amandes, 8g de levure, 2 oeufs, 100g de lait, 1 pincée de sel, 1 pincée de cannelle 1 pomme "Reine des Reinettes" 1....

Effilochee parmentiere

Effilochee de boeuf parmentiere Pour 4 personnes, il vous faut : 1 queue de boeuf, 1 joue de boeuf, Pour le bouillon : 3 litres d'eau, 2 c.à.C de gros sel, 2 carottes, 1 clou de girofle, 1 c.à.C de...

Festivin en ardeche

Les 19 et 20 avril prochain se déroule en Ardèche FESTIVIN, le salon des Vins d'Ardèche méridionale Dans le cadre historique du grand séminaire de Viviers, à deux pas des gorges de l'Ardèche les...

Cake aux fruits confits et au lait d'amandes

Ingrédients : 110g de sucre, 2 gros oeufs, 75g de lait d'amandes, 110g de macédoine de fruits confits, 110 g de beurre fondu, 220g de farine, 1/2 sachet de levure chimique. Préchauffage du four :...

Cake chocolat et potimarron

CAKE CHOCOLAT et POTIMARRON Ingrédients : 120g de purée de potimarron 80g de chocolat noir à 70% 110g de beurre 1 gros œuf 80g de sucre semoule 60g de farine de blé, 40g de farine de pois chiche...

Colombelle Primeur 2007

Fier de leurs excellents résultats sur le précédent exercice, c'est avec le sourire que les producteurs du Plaimont - 1500 au total pour 5300 ha de vignes - ont présenté leur Colombelle Primeur...

Recette de cake coco/pomme

Une petite recette pour se régaler pour le goûter !! Il vous faut pour réaliser ce cake : 120g de crème anglaise, 60g de noix de coco râpée, 30 g de sucre en poudre, 1 pomme golden, 100 g de beurre...