Ramadan moubarak

Ramadan Moubarak Ramadan Moubarak

La Tchektchouka

La Tchektchouka,aux tomates et poivrons. Considérer comme l'un des classiques de la cuisine Algérienne, La Tchektchouka qui peut d'ailleurs se faire avec différents assortiment de légumes garde...

El Melfouf

El Melfouf C'est par ma belle-famille que j'ai découvert cette préparation. Venant tout droit du sud Algérien, elle est trés simple et pourtant peu cuisinée ou meme connue ailleurs. C'est pour...

Le Börek

Le Börek Transmisse par ma tres bonne amie Turque Sabiha, cette recette du patrimoine Ottoman sait conquerir les coeurs ainsi que les papilles. Simple a realiser et tout autant delicieuse a...

En attendant......

Mes chers lecteurs, Je serais bientot de retour incha'ALLAH, mais c 'est que en ce moment je suis tres tres occupée, je m'en excuse. Mais cela n'empeche pas de vous montrez ces deux gateaux que j...

Ma'djouba

MA'DJOUBA Venant tout droit de la ville de M`sila, cette recette a su prendre place dans le répertoire culinaire Algérien.Transmise par ma Maman, elle me rapelle de beaux souvenirs d'enfance. Pour...

Crumbles aux pommes...

CRUMBLES AUX POMMES So British, and so delicious, le Crumble aux pommes est Le classique Anglais a decouvrir.Son crunchy et son lit de pommes ne feront que des heureux, happy for you...;-) Pour...

Steak en sauce...

Steak en sauce Rien de plus simple et rapide, qu`un steack-frite, l`ideal du vendredi soir Donc pour cela, il vous faut : (Pour 2 personnes) - 2 steaks - 4 a 6 cuilleres a soupe d huile - "PUZTA",...

Un bon rappel...

Pates aux oeufs....

PATES AUX OEUFS Pour ma part, je trouve que c`est une recette tres simple et tres rapide...Et puis tres sympa. Tout d`abord il vous faut : - 4 a 6 cuilleres a soupe d`huile vegetale - 1 oignon...