gingembre
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couleurs, vapeur et vitamines
Créé le 06/05/2007
des fruits, des légumes, des poissons... mélange de couleurs et de saveurs... aromatiques, épices, huiles... tendance cuisine simple et légère...
Catégorie : Cuisine
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des rillettes à tartiner sur des tranches de pain grillé accompagnées d'une salade pour un repas du soir, ou à tartiner sur des toasts pour l'apéritif... j'ai choisi d'en faire mon déjeuner......
Saumon au citron vert et noisettes
cuisine vapeur pour le saumon, le légume et le féculent... une petite cuisine pour la sauce... ingrédients pour 2 personnes 2 morceaux de saumon 4 pommes de terre 2 artichauts vous cuisez le tout...
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Moules au bacon et aux amandes
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Panna cotta à l'avocat et aux amandes
j'ai commencé à me familiariser avec la "panna cotta" depuis déjà quelque temps... je l'allège... j'y ajoute des fruits... mais je n'avais pas encore testé la panna cotta non sucrée... j'ai fait...
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Poulet aux amandes et jus de pomme
je continue à cuisiner les pommes du jardin, aujourd'hui sous forme de jus frais, fait à la centrifugeuse... une recette d'une grande simplicité... vite faite... des épices pour une cuisine plus...