Recettes Estivales : Faciles, Rapides Et Pas Cheres...

Tartare De Tomates Et Buffaladébitez en petits cubes un assortiment de tomates de différentes couleurs. Disposez dans une passoire avec de la fleur de sel afin de leur faire rendre du jus....

Interview De Feminin Bio

Gerard Vives Militant Gourmand....au Quotidien Gérard Vives Article du : 11/02/2008 Réalisé par : Stéphanie Jarrouxhttp://www.femininbio.com/cuisine/recettes-de-chefs/gerard-vives.html Importateur...

Interview De Goosto

Gérard Vives - "des rêves assez grands pour ne pas les perdre de vue" Natif de Marseille, Gérard Vives semble avoir vécu plusieurs vies en une seule. Après avoir ouvert un restaurant à...

Gerard Vives Dans Les Medias

Envoye Special Tournage en Chine, du 1 au 8 mai, dans la région de Guangxi (sud ouest du pays), d'un sujet sur la récolte de la Badiane. La date de diffusion n'est pas encore déterminée. Des mon...

Emission Tele Quebec

Une emission d'une heure, consacrée à mon travail sur les épices et le terroir, a été tournée à Forcalquier en Aout 2007. Elle sera diffusée sur "tele Quebec" a partir du 26 Janvier 2008 :...

Livres A Paraitre Debut 2009

Parution De Deux Livres En 2009le Grand Livre Des Poivresun premier livre sur le poivre et la cuisine au poivre devait paraitre depuis longtemps chez Agnès Vienot, mais il verra finalement le jour...

Vente D'epices En Ligne

La vente en ligne des épices "gérard Vives" sera operationnelle dans le premier trimestre 2008 sur le site www.lecomptoirdespoivres.com

Le Lapin Demenage

L'atelier de créations culinaires de Forcalquier, qui ouvrait parfois ses portes sous forme de restaurant-table d'hote baptisé "le lapin tant pis", ferme ses portes définitivement. Je remercie...