Ju
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Ju cuisine !
Créé le 06/07/2008
Un p'tit blog sans aucune prétention... Venez découvrir quelques recettes réalisables par tous! et aussi nous faire découvrir les votres...
Catégorie : Cuisine
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Mes derniers articles
Sucettes de fêta
Ingrédients:- 1 paquet de 10 feuilles de brick - 200g de fêta - 2 jaunes d'oeuf - Huile blanche - piques en bois 1- Mixez la fêta et un jaune d'oeuf. vous obtenez une pâte épaisse. 2- Pour les...
Roulés bretons au saumon fumé
Ingrédients: - 4 crêpes bretonnes au sarrazin (rayon frais) - 6 tranches de saumon fumé - 1 pot de fromage ail et fines herbes 1- Tartiner l'intérieur des crêpes avec une fine couche de fromages,...
Mini muffins chorizo et haricots blancs
Inspirée par cette recette:http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/mini-muffins-aux-feves-et-chorizo-_2235-r.html J'aime bien la texture que donne le yaourt à ces muffins. C'est plus...
Bouchées au surimi
Ingrédients : - 6 bâtonnets de surimi - 6 Kiris - un peu d'oignon rouge - moulin 5 baies - Mélange d'herbes pour salade 1- Mixer le surimi, les Kiris, l'oignon et de 5 baies 2- Avec cette pâte...
Mini croissants
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - Crème fraîche épaisse - 2 tranches de jambon - Gruyère rapé - 1 jaune d'oeuf - Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte, badigeonner d'une couche de crème...
Mini-pizzas apero
Ingrédients environ 10 mini-pizzas :- une pâte à pizza à dérouler - 1 pot de sauce aux tomates cuisinées - lards en tranches - gruyère non rapé 1- Préchauffer le four à 200°c 2- Faire des ronds...
Petits pains au lait farcis
Ingrédients: -des petits pain au lait -du jambon cru -fromage de chèvre frais -basilic frais -huile d'olive 1- Mélanger le fromage au basilic et l'huile d'olive, poivrer. couper les petits pains...
Pain d'épices au chèvre
Super idée ce mélange en plus le pain d'épices caramélise légèrement au four. C'est Extra! Ingrédients:- Pain d'épices - une bûche de chèvre 1- Préchauffer le four à 200°c. 2- Couper les tranches...
Porc au lait de coco
Ingrédients pour 8 personnes: - 1kg de porc en cubes - 2 boites de lait de coco - gingembre en poudre - muscade rapée - 2 gros oignons - 4 gousses d'ail - 1 cube de bouillon 1- faire revenir le...
Flan de surimi et poireaux
Ingrédients: - 3 oeufs - 150g de crème fraîche - 300g de surimi - 3 poireaux - 15 cl de lait 1/2 écrémé - 4 cc de maizena - sel, poivre et muscade moulu 1- Préchauffer le four à 180°C. Battre les...