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Catherine Oudot

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Le blog de Catherine Oudot
Blog d'information des cours et conférences de Cuisine Vitalité à Pessac (33). Je suis heureuse de vous accueillir pour vous faire partager ma passion de la cuisine du bien-être : saine et goûteuse, changeante au rythme des saisons et toujours...

Mes derniers articles

  • Publié il y a 4 jours

    Lundi 2 Juin, stage d'une journée niveau 1, dans les locaux de Cuisine Vitalité. Le nombre de participants ne dépasse jamais 7, ceci afin d'être au plus près de vos besoins. Si vous êtes...

  • Publié il y a 4 jours

    Lundi 19 – Jeudi 22 – Samedi 24 La digestion de A à Z : les organes concernés, leur rôle, leur fonctionnement. Comment ne plus sentir « qu’on digère »… Les sauces en folie : salées, sucrées, elles...

  • Publié il y a 4 jours

    Lundi 12 – Jeudi 15 – Vendredi 16 - Samedi 17 Les légumes du printemps : un tour d’horizon « à la loupe » pour bien saisir la nécessité d’en consommer quotidiennement. Une farandole de saveurs, de...

  • Publié il y a 4 jours

    Lundi 9 – Jeudi 12 – Vendredi 13 - Samedi 14 Les fruits frais aqueux : des aliments à consommer en connaissance de cause ! Quand et comment manger les fruits crus aqueux pour profiter au mieux de...

  • Publié il y a 1 mois

    Le Mardi 6 Mai 2008 à 18h45 dans les locaux de Cuisine Vitalité. Thèmes abordés : - pour y voir plus clair entre allergie et intolérance - le rôle prépondérant de la digestion : en ligne de mire,...

  • Publié il y a 1 mois

    samedi 12 – lundi 14 – jeudi 17 (attention l’ordre des jours est inversé) Tout cru - Le rôle des enzymes : enzymes alimentaires et enzymes digestives. Afin d’optimiser une démarche de bien être,...

  • Publié il y a 1 mois

    Vendredi 4 - Samedi 5 – Lundi 7 – Jeudi 10 (attention, l’ordre des jours est inversé) Les apéritifs : comment recevoir ses amis et « trinquer » sans faire trinquer son organisme ! Les pique-nique...

  • Publié il y a 2 mois

    Vous souhaitez passer une très agréable soirée, à la découverte d'une cuisine généreuse, originale, végétarienne et gastronomique ? Nous vous attendons pour les premières tables d'hôtes...

  • Publié il y a 2 mois

    Lundi 31 Mars, stage d'une journée niveau 1, dans les locaux de Cuisine Vitalité. Le nombre de participants ne dépasse jamais 7, ceci afin d'être au plus près de vos besoins. Si vous êtes...

  • Publié il y a 4 mois

    Lundi 10 – Jeudi 13 - Vendredi 14 – Samedi 15 Les graines germées : réservoirs de vitamines, de minéraux, d’enzymes, nous vous apprendrons à les faire germer pour votre consommation au quotidien....

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