Du 9 juillet au 15 juillet

Lundi : # thé, café ou infusion # pain de seigle + cantal # dattes # concombre # rôti de dinde # gratin de poireau, carotte et lardons # fromage blanc aux fruits # poisson pané # riz pilaf aux...

Crêpes au chocolat et à la noix de coco

Dessert : crêpes sucrées *** (délicieux) 8 crêpes Recette pour 4 personnes : Pâte : - 175 g de farine - 3 oeufs - 30 cl de lait demi-écrémé - 1/2 cuil. à soupe d'huile - 20 g de beurre - sel...

Escalopes de veau au jambon de parme

Plat principal : gratin salé *** (délicieux) Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Les ingrédients pour 4 personnes : - 4 escalopes de veau fines - 4 tranches de jambon de Parme - 4...

Tarte poire chocolat

Dessert : *** (délicieux) Les ingrédients : - une pâte brisée - 3 ou 4 poires fraîches de calibre moyen (sinon prendre des poires au sirop) - 50 g de sucre en poudre - 75 g de poudre d'amande - 20...

Velouté de poivron au boursin

Entrée : *** Préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Les ingrédients pour 4 personnes : - 4 poivrons rouges - 4 oignons - 4 pommes de terre - 1 boursin ail et fines herbes - 4...

Cake au tarama et au saumon fumé

Entrée : *** (délicieux) Pour 6 personnes : Base du cake : - 3 oeufs - 150 g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150 g de farine et un sachet de levure) - 8 cl d'huile de tournesol - 13...

Gratin des flandres à la moutarde

Plat principal : *** (délicieux) Pas long à faire Les ingrédients pour 4 personnes : - 500 g de boeuf haché - 2 tranches épaisses de jambon blanc - 5 poireaux - 2 oignons - 2 cuillers à soupe...

Bienvenue !!!

Voilà... ! Il y a longtemps que je voulais le faire et maintenant c'est fait ! Il reste plus qu'à ! Mon blog est ouvert à la gourmandise ! Alors bientôt, vous aurez droit à mes petites recettes,...