Mais pas ma biche-euh... Repas de fêtes ? Et oui elles approchent à grand pas... L'année dernière, nous vous avions proposé ça et ça. Cette année c'est cailles aux raisins : 4 cailles ou une...

Aujourd’hui, 10h30, je pénètre dans l’antre de la boustifaille internationale : le salon EuroGusto. Organisé tous les deux ans (un coup en Italie et cette fois à Tours). Ce salon n’est pas réservé...

En rendant visite à mes blogs favoris (qui ne sont pas culinaires), un article de Tinou m’a fait saliver et le jour même je lui piquais sa recette (lègerement modifiée). Si vous aimez la...

Ma môman m’ayant ramené de son séjour en Bretagne une boite de crêpes dentelles et un pot de crème de caramel au beurre salé de Guérande, une petite idée de dessert a germé une fois que j’ai...

D’après le calendrier nous sommes en automne, mais à la vue du thermomètre, nous n’en n’avons pas terminé complètement avec l’été. Donc des trouvailles pour composer une dînette demi-saison et...

Ce n’est pas la première fois que je mets cette recette en ligne mais elle était un peu planquée derrière le poisson mariné. Et comme nos statistiques d’audience, le blog rank, et la provenance du...

Chaque année, on profite de la fête de la musique pour se faire une orgie un gros pique-nique entre voisins. Chacun ramène ses p’tits plats, sa guitare, son harmonica et ses bouteilles. Et les...

Voilà de quoi détrôner le classique cake lardons-fromage de nos tables... Le muffin c’est beaucoup plus léger (caloriquement et gustativement) et puis vos invités ne vous regarderont plus d’un...

Alors qu’à Paris, on fait l’apologie du cupcake... Vous ne savez pas ce que c’est ? Vous ne perdez rien, c’est immonde, de goût et d’aspect. Pendant que la parisienne organise des sessions pour...

Oubliez les pâtes et autres riz précuits assaisonnés bourrés d’adjuvants qui vous feront enfler comme une baudruche et ne vous apportent aucun nutriment sain (voilà que je parle comme une...