Délices chocolat et Noix *

Pour 6 "muffins". Préchauffer le four (190°) Dans une jatte, mélanger 150g de farin, 2c à soupe de poudre d'amande, 1c à café de levure (ou un sachet), 2c à café de cacao, et 50g de casonade et...

Boisson rose et sucrée des Fées *

Pour deux amoureux* Faire infuser 1 sachet de thé à la menthe (au mieux, de la menthe fraiche, moi j'ai utilsier un sachet de thé "Morocco") pendant environ 15min. Retirer le sachet (ou les...

Coeurs de pains perdus aux framboises

Ingrédients * Pour la préparation aux framboises : 200gr de framboises (fraiches ou surgelées), Sucre (selon vos gouts), jus d'un citron, menthe fraiche cisellée. * Pour le pain perdu : sucre...

Fleurs de violette cristallisées

Ingrédients * Blancs d'oeufs * Sucre en poudre * Pinceau * Fleurs de violette (ou autres fleurs, par exemple des roses, ...) Battre les blancs en neige sans les faire monter, puis, au pinceau, en...

Infusion de Primevere *

Une petite infusion toute simple, qui calme les angoisses, les insomnies ou les migraines... Prendre une cuillère à café de fleurs séchés (ou quelques fleurs fraiches) et laisser infuser 5 à 10...

Gateau au Chocolat et Mascarpone

Cuisson : 40min Réfrigération : 1h à Préparation : 1h à peu de choses près ! Difficulté Moyenne Ingrédients : * 300g de chocolat pour dessert * 100g de beurre * 3 oeufs * 200g de mascarpone * 60g...

Mousse au chocolat glacée, sur lit de meringues et de crème chantilly

Cuisson et préchauffage : - Réfrigération : 3h à Préparation : 1h ! Difficulté facile Ingrédients : * 100gr de chocolat * 4 œufs * 1 ou 2 sachets de sucre vanillé * Crème fraîche + sucre glace...

Cake à feta et au thym *

Ingrédients : * 180g de farine * 1 sachet de levure * 3 oeufs * 100g de gruyère rapé * 10cl d'huile d'olive * 10cl de lait * 4 cuil. à soupe d'huile végétale * 200g de feta * 2-3 poignées de thym...

Sushis Saumon

Cuisson : 20min Préparation : 1 bonne heure Difficulté : moyenne Ingrédients : Pour le riz vinaigré : * 150 g de riz rond japonais * 3 càs de vinaigre de riz * 3 càc de sucre * 1 càc de sel fin...

Bento (1) - Sur la plage de Quiberon

★ Riz violet, algue nori, sésame, pignon de pin...