Quand on prépare une mousse ou une salade de fruit,j'aime bien accompagner ce met de petites gourmandises fort appréciées. L’autre jour, pour accompagner ma mousse au chocolat, j’ai voulu réaliser...

Ce weekend end nous avons eu un événement très particulier à fêter. Toute la petite famille s’est réunie autour d’une table. J’aime préparer moi-même tout les plats pour des événements de ce...

La première fois que j’ai goûté une choucroute de la mer, c’était dans une brasserie spécialisée dans les choucroutes en tout genre. Cette choucroute m’a laissé un souvenir impérissable. Du coup à...

Aujourd’hui, pour changer de ces derniers jours, j’ai décidé de vous partager une recette de dessert. Et ben oui quand on a du monde à table, on prépare un apéro, une entré, un plat et le dessert....

Petite précision avant de commencer l'article, suite à une demande d'une lectrice je précise que la carotte rouge est l'autre nom donné à la betterave potagère source wikipédia. Dans ma région on...

Quand on reçoit l’été on est plus ou moins tous habitués à préparer un bon barbecue et tout le monde déguste ces viandes ou poisson cuite sur la braise. C’est pratique car les invités peuvent...

Le filet de dinde pannés est un mets que mes filles adorent. Pourtant, Pendant très longtemps je n’osai pas paner ma viande et puis timidement je me suis mise à la panure, au début c’était un peu...

Avec l’arrivé du froid on est plus tenté par un petit plat chaud, que par une salade. En plus les tomates ramassées dans le jardin avant le gel, n’ont plus les saveurs de cet été et la consistance...

Hier j'avais envie de préparer un petit soufflé de courge avec une de mes courges qui commençait à faire une drôle de tête (je ne l'avais pourtant pas déguisée pour halloween!). Alors que je...

Le mauvais temps est arrivé, l'arrière saison était pourtant superbe et puis d'un coup il a fait froid et maintenant les journées sont très grises. Le soir pas trop envie de salade mais d'une...