TERMOTE CHRISTIAN
Mon blog
LA COMPAGNIE DES VINS
Créé le 02/11/2007
Le Blog du bien boire et du bien manger en pays de Gascogne. Vins du Sud de la France: Bordeaux, Madiran et Sud ouest, languedoc et vallée du Rhone. Mes dégustations, les producteurs et les terroirs, où les trouver et leurs prix.
Catégorie : Cuisine
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L'alcool aiderait à réduire le risque cardiaque chez les hommes. (23-11-2009) Ca ressemble à une blague et pourtant c'est sérieux: selon une étude espagnole publiée en ligne par le journal médical...
Programme des degustations de decembre 2009
LES DEGUSTATIONS DU MOIS DE DECEMBRE Le 5 decembre LES GRANDS VINS DE LOIRE (Bourgueil, Chinon, Sancerre, Pouilly) Le 12 decembre Tour de France du millesime 2007 ( sud ouest : Madirans Capmartin...
Degustation du samedi 28 novembre 2009
DEGUSTATION DU SAMEDI 28/11/09 Cinquième réunion bachique, pour les fans du GRENACHE. Je l’ai intitulé AU SUD DU RHONE Je vous invite à ne pas tarder à réserver votre place. Pour des raisons de...
Commentaires de degustation: les vins de loire 1
Cette quatrième dégustation bachique ouvrait officiellement la cave de la Compagnie aux vins de Loire, et plus particulièrement cette fois la partie Ouest du bassin ligérien, associant le Muscadet...
Degustation du 21 novembre 2009
DEGUSTATION DU SAMEDI 21/11/09 Cette quatrième réunion bachique sera une première pour la Cie des vins. Je l’ai intitulé LES GRANDS VINS DE LOIRE Je vous invite à ne pas tarder à réserver votre...
Commentaires de degustation du 14/11/09
LANGUEDOC - ROUSSILLON : DES CRUS PLAISIR Cette dégustation ne fut vraiment que du bonheur tant le niveau qualitatif des vins fut élevé et tout de suite accessible au plaisir de les boire. Les...
Gaultmillau et l'auberge d'astarac
Chers amis du bien manger, bonjour Le Guide GAULTMILLAU 2010 vient de sortir avec, pour cette année, un profond changement au niveau de sa notation. Adieu les notes avec les célèbres 20/20 pour...
Degustation des grands vins du languedoc
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Les foie gras pour les fetes
OPERATION FOIE GRAS POUR LES FETES °°°°° A la demande générale, je vous informe que je renouvelle mes fabrications de terrine de foie gras et de pommes au foie gras pour les fêtes de fin d’année....
Liste des domaines presents a la cave
Une bonne cave est une cave qui évolue constamment tout en respectant un point fondamental : le meilleur rapport prix/plaisir. Depuis deux années maintenant, la Compagnie des Vins a fait évoluer...