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Jacqueline & Robert LE MEUNIER Farm, Civray de Touraine, 1960 Jacqueline et Robert Le Meunier Etienne Le Meunier, 1970 Christiane Le Meunier, 1973

Et c'est encore mieux quand c'est bien coupé !!!

by Claire GRESSIEUX, for TV TOURS

Ce fromage de chèvre de fabrication artisanale tient son nom de sa forme , qui rappelle la tour de Montbazon lorsque celle-ci s'est écroulée. Ce fromage à pâte molle est obtenu à partir de lait...