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Pankaj

Pankaj

Indienne,végétarienne, je partage mes recettes de cuisine en vidéo. Mille épices, saveurs, légumes, odeurs et couleurs : l'Inde. Dans la vie je suis comédienne et acteur social. Je pratique le théâtre et le clown.

Localisation :  France, Toulouse, Haute-Garonne, Inde, Rajasthan, Jaipur

Mes centres d'intérêts :  Cuisine, Blog, Theatre, Video, Bijoux, Inde, Recette, Blogueuse, Indienne, Vegetarienne, Pankaj

Mon blog

Cuisine vegetarienne et recettes indiennes video

Créé le 23/10/2007

La cuisine de la comédienne Pankaj en videos : des recettes de cuisine indienne, des recettes vegetariennes, simples, bonnes pour la santé et surtout très gouteuses !

Catégorie : Cuisine

articles : 55

Blogrank: 74 (en savoir plus)

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