Où trouver nos produits

Une mise à jour de la rubrique "où trouver nos produits" !

L'escargotière de Voiroux en vidéo

Pour visionner le reportage réalisé à L'escargotière de Voiroux, et diffusé sur Rhonalpes.tv, rendez-vous sur le lien suivant : Vidéo

Nouvelle catégorie

La catégorie "les bons plans" vient d'être créée. Si vous aussi vous avez bonnes affaires à faire partager, contactez-nous :christophe.simoncelli@educagri.fr

Partenaires 2008

L'aspersa remercie les entreprises : Berton Alimentation Animale, Temaco Contenants, Diatex, Chaperon Lemenager, Pagay Diffusion, Drôme Irrigation, Lm Plastique, Cfi Agro Alimentaire, Maine...

Brioche d'escargot et verrine à la crème d'escargot

Petite recette sympathique à base d'escargots, Voir la vidéo Détail de la recette Plein d'autres recettes à la page "recettes d'escargots"

Plateforme de l'agroalimentaire

Une Plate Forme Technologique dédiée à l’ingénierie, l’appui, la réalisation de projets et l’information agroalimentaire vient de voir le jour à l’adresse suivante : Visiter le site Vous y...

Nettoyage des coquilles

Article proposé par Richard Bonnefond : La marque Hakawerk commercialisait un produit «spécial nettoyage de coquilles». Faute de véritable marché, ce produit n’est plus disponible à ce jour. Pour...

Bénéfices Agricoles Forfaitaires - 2006

Montant des Bénéfices Agricoles Forfaitaires pour l'année 2006 pour les départements 01, 18, 19, 26, 38, 58, 69, 71, 74, 76, 84 et 86 : - Pour le vif : 2,96 € / m² - Pour les chairs blanchies :...

Voyage en Russie du19 au 22 septembre 2007

Quelques photos d'un élevage Russe, situé entre Krasnodar et Primorsko-ahtarsk (russie méridionale). Local de reproduction (anciennes structures sur tables) Nouvelles structures en "cages" Parcs...

L'escargot en 100 recettes

Pour tous les amateurs d'escargots, L'aspersa propose l'ouvrage de Patrick Gifreu L'escargot en 100 recettes Pour plus d'informations et pour le commander, reportez-vous à la rubrique...