Caro et Pat
Nous sommes 2 quarantenaires, bibliothécaires, créateurs et organisateurs d'un salon du livre gourmand, amateurs de livres de cuisine, de bonnes tables, de recettes et gastronomes. Nous voulons mettre en avant la littérature gourmande.
Des livres dans la cuisine
Créé le 25/05/2011
2 bibliothécaires-gastronomes,organisateurs d'un Salon du Livre Gourmand proposent des critiques de livres de cuisine,actualité littérature gourmande, tests de recettes, chroniques/restaurants,coups de coeur gastronomiques.
Catégorie : blog Cuisine
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Articles à découvrir
On n'est pas en vacances, On travaille à vous concocter un beau Salon du livre gourmand...
Alors on n'a pas trop le temps de cuisiner et de vous poster des recettes en ce moment ! Nous nous mettons en stand by jusqu'à la semaine prochaine, voire un peu plus car, comme vous le savez…
Brioche de Pâques selon Edda : la pigna dolce
En ce moment, je suis dans ma période brioche, chaque week-end, j'en teste une nouvelle pour le plus grand plaisir de ma famille. Celle-ci m'a séduite pas son aspect coloré et ses parfums inattendus…
Ahhh! Les macarons de Natacha Délices
Ah, les macarons !!!! Ceux que je préfère sont ceux de Ladurée… Incontournables ! Mais voilà qu’un jour ma chère et tendre épouse me ramène une belle petite boite rose. Dedans des macarons qui me…
Petits palmiers chocolat-praliné ou caramel pour le goûter du week-end
Avec ce temps qui oscille entre pluie, grêle et soleil, il est parfois bon d'avoir un joker pour occuper les enfants. Trouvé pendant les vacances sur le blog de Roseandcook, une idée qui fat un effet…
Iles flottantes minute au micro-onde
Bon en ce moment, je n’ai pas trop le temps de me mettre à la cuisine. Donc, il faut que cela soit rapide et bon. J’adore les îles flottantes et j’avais des œufs, mais je n’avais que 10mm devant moi.…
Le baba de Thomas pour un papa
Mon papa a un peu La tête en l'air mais c'est un bec sucré ! Il adore manger mes gâteaux et trouve toujours tout très bon. Mais parmi tous, ils péfère le moka café (beurk) et le baba au rhum. Alors…
Le chinois alsacien de Lilly pour le petit déjeuner de ce week-end
Lilly est une amie blogueuse, la cuisine de Lilly, dont j'ai fait la connaissance à l'occasion de l'engouement de la blogosphère pour le gâteau lorrain d'Hervé. Comme elle est d'origine alsacienne et…
Couscous à l'agneau et aux 7 légumes de Fatéma Hal : du soleil dans l'assiette !
Avec cet hiver qui n'en finit pas, un bon couscous ne se refuse pas. C'est même devenu le second plat préféré des Français devant la blanquette ! Il est vrai que cette viande tendre, ces légumes…
Tea-time avec les madeleines très orange de Dorian et Salons du livre
Jeudi, Tea time avec mon amie Cathy, grande amatrice de thé. Comme j'avais prévu de lui offrir la dernière création des Thé du palais, je cherchais une recette de petit gâteau à faire pour aller…
J-30 avant le Salon du Livre Gourmand de Maurecourt : le compte à rebours est lancé!
Pat et moi-même sommes blogueurs mais surtout bibliothécaires. Depuis 2010 et sur une idée de Pat, nous organisons un Salon du Livre gourmand dédié à la gastronomie en parallèle d'un marché du…