Lors de mes voyages, je rencontre souvent des amis ou collègues qui font la même chose que moi. Les derniers rencontrés étaient Michel Garat des vignobles du Crédit Foncier de France ( Château...

Ce vendredi soir au 1er étage du Café de l’Orient à Libourne, notre ami José Ruiz présentait le livre écrit par son père Carlos Ruiz Garcia, aux éditions Pleine Page : « Lettre à un ami ». Son...

A lire, le sujet de Jacques Berthomeau « Le Languedoc Roussillon vu par les Québecois de la SAQ, ça décoiffe … », annonce-t-il, avait-il pressenti les commentaires écrits sur son blog ? Heureux en...

Nous avons reçu hier à midi, à Valandraud à Saint Etienne de Lisse, un groupe de journalistes japonais, danois et russes autour du couscous qui deviendra notre « marque de fabrique ». Je n’oublie...

Tel est le titre qui m’est venu pour le billet d’aujourd’hui en lisant le livre ( je n’en suis qu’à la moitié) de Robert Camuto « Un Américain dans les vignes » édité chez Michel Lafon. L’auteur...

Tous les lots finissent par être écoulés, soit en barriques, soit en cuve pour laisser les malolactiques se faire. Chez nous, à Saint Emilion, pas trop de problème de sucre difficile à faire...

François Mauss organise 2 dégustations le 1er et 2 décembre au restaurant Laurent à Paris La première, totalement à l’aveugle, une verticale, donc un seul cru sur plein de millésimes différents et...

Diner et dégustation à l’invitation du propriétaire de Chateau Faugères, Silvio Denz, pour 14 de ses amis dont Franz Wermuth, Peter Sisseck, moi, etc… Vieux, très vieux vins pour fêter ensemble...

Nous sommes heureux d’annoncer la naissance d’Antoine, hier 12 novembre 2009, et doublement heureux car ses parents sont Catherine Manuaud et Laurent Barbier. Avec la chance qu'il a de naitre en...

J’ai pu lire sur mon blog beaucoup de commentaires (plus de 30 ) sur un sujet important : la nomination d’un Directeur Général pour la section négoce-commerce, la production ayant déjà Christophe...