brevesdecuisine
J'aime découvrir, tester, et voyage grâce à ma cuisine.
Brèves de cuisine
Créé le 01/02/2011
Partage de mes essais culinaires
Catégorie : blog Cuisine
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Articles à découvrir
Redécouvrir ..... Ou tout simplement découvrir .... ~11
Allez on continue il y pleins de bonnes choses à redécouvrir sur mon blog, laissez vous porter je vous invite à ma table Madeleines fourrées Pizza aux saucisses de Toulouse Glace au praliné N'hésitez…
Pappardelles aux boulettes de boeuf
Le temps et la motivation me manque un peu ces derniers temps, je ne publierai probablement peut-être pas tous les jours, mais je vais essayer d'être plus régulière. Parce que même si je me dis qu'il…
Cabillaud à la basquaise
Je me suis baladée cette fois-ci chez Lady Milonguera, pour lui piquer cette délicieuse recette, très parfumée, relevée comme je les aime. Pour 4 personnes : 600g de filets de cabillaud 2 poivrons 3…
Gratin de coquillettes aux champignons, chorizo, rôti de porc et mozzarella
Prise un soir de flemme, rapidement ma photo n'est décidemment vraiment pas belle, mais pourtant c'est un plat délicieux, de reste de restes, je ne jette rien je recuisine pour ne pas faire de…
Terrine de dinde enlardée
Je me suis doucement laissée porter par ma semaine de vacances, je n'ai pas allumé ou peu l'ordinateur j'ai donc laissé en pause mon blog. Mais la reprise approche il est temps de s'y remettre ...…
Redécouvrir ..... Ou tout simplement découvrir .... ~10
Dixième semaine pour cette rubrique allez cette semaine je vous propose : Poêlée ébly, courgettes, champignons et lardons Gratin de pâte potiron, jambon et bleu d'auvergne Papillotes de fraises et…
Pain de viande au ketchup
Je vous propose aujourd'hui de découvrir un pain de viande, recette tirée du livre Ketchup aux éditions Marabout dans la série des Marques Cultes. Même si j'avoue n'être pas une grande consommatrice…
Cake au chocolat fleur de sel de Pierre Hermé
Même si moi je n'aime pas le chocolat j'adore tester de nouvelles recettes pour mes gourmands, j'ai piqué celle-ci à Melle Banane, mes gourmands ont adoré. Pour un cake : 4oeufs 150g de sucre 160g de…
Sablés coeur tendre
Il y a des recettes qui vous font fondre immédiatement, et elles n'ont pas besoin d'être très compliquées pour vous tenter, celle-ci en fait partie pour moi, un brin régressif, envie de douceur,…
Lasagnes aux champignons de Paris et crème de roquefort
Ma première photo de l'année en extérieure, sous un beau soleil matinal, quoi de mieux ??? une bonne recette pour l'accompagner n'est pas non plus négligeable. Je ne vous parle plus de mon amour pour…