L'Avenir de l'Alsace

Andlau le 17 juillet 2008 L'Avenir de l'Alsace Antoine Kreydenweiss, Rémi Gresser, Philippe Maurer, Jean-Michel Deiss "Le cépage est secondaire, ce n'est pas lui qui est le vecteur de notre...

Frantisek zvardon : Portraits de Vignerons

Vendredi 11 juillet 2008 Frantisek ZVARDON : Portraits de Vignerons Ce vendredi j'accompagne Frantisek ZVARDON parti tirer le portrait de quelques vignerons. Et pour commencer, l'ami Albert SELTZ,...

Isabelle bianquis : De l'Homme au vin

Mittelbergheim, le 29 juin 2008 Isabelle BIANQUIS De l'Homme au Vin Invitée par la Paroisse Protestante de Mittelbergheim, Isabelle BIANQUIS, Professeur d'Anthropologie à l'Université de Tours, est...

Florian beck-hartweg : Désherbage mécanique du cavaillon

Dambach-La-Ville, le 24 juin 2008. Florian BECK-HARTWEG : Désherbage mécanique du cavaillon Florian BECK-HARTWEG du Domaine éponyme m'emmène sur le bas du Grand Cru Frankstein pour me montrer le...

Quelques Riesling de la Couronne d'Or

Westhoffen le 17 juin 2008 Quelques Riesling de La Couronne d'Or Vue du sommet de l'Altenberg de Bergbieten Pendant que treize millions de téléspectateurs se trouvaient devant leur petit écran pour...

Jean-Michel speich : Oenologue conseil

Obernai le 13 juin 2008 Jean-Michel SPEICH : Oenologue conseil C'est un personnage incontournable du paysage viticole alsacien, unanimement reconnu et apprécié, un des meilleurs dégustateurs de la...

Bourgogne blanc et Chateauneuf du Pape

Andlau, le 22 juin 2008 Bourgogne blanc et Chateauneuf du Pape La dégustation a été préparée par Antoine Kreydenweiss qui nous reçoit dans sa lumineuse et spacieuse salle de dégustation. Mise en...

Domaine loew : Millésime 2007

Westhoffen, le 10 mai 2007. Domaine LOEW Millésime 2007 Le Clos des Frères Tout juste débutées, les vignes du Clos des Frères sortent du repos hivernal. Les fleurs printanières égayent l'inter-rang...

Michel CHAPOUTIER : Cuves et ondes de formes, quel impact sur le vin ?

Colmar, le 5 mai 2008 Michel CHAPOUTIER Cuves et ondes de formes, quel impact sur le vin ? C'est dans le cadre de leur 5ème rendez-vous annuel que les vignerons bio d'Alsace ont invité Michel...

Fête de la Vigne et du Vin à Traenheim

Mardi 20 mai Fête de la Vigne et du Vin à Traenheim Samedi 24 mai 2008 Les vignerons de Traenheim ouvrent leurs caves le samedi 24 mai à partir de 18 heures. Deux formules seront proposées au...