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Créé le 03/04/2006
un blog de cuisine,échange d'idées, recettes et conseils pour les amis gourmands/es.
Catégorie : Cuisine
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Mes derniers articles
Caramelle nocciolate /caramelles à la crème noisettes(nutella)
Du gourmand, du gourmand...! cette recette, est pour les plus gourmands/es, qui aiment le chocolat, le nutella et les dessert! C'est une recette italienne (de « cucina moderna »), que j'ai traduis...
Limande-sole à la moutarde
Bonjour, voilà une recette original pour gouter le poisson! Un bon repas pour la rentrée...ou un joli plat pour des fêtes... J'aime beaucoup le poisson cuit simplement, sans sauce, mais de temps...
Carrés légers aux fruits
Bonjour à tous! Voila une recette que j’ai déjà testée en plusieurs versions. Ces carrés, je les adore ! Ils sont légers et vraiment délicieux, et avec quelques variantes dans les fruits, on peut...
Cake d'été, simplement bon!!
Bonjour à tous, L’été, quel délice, quelle merveille de saison ! …et quel régal de fruits, de légumes et de fleurs qu’on a à disposition ! On a tellement de chance d’avoir tant de choses…surtout...
Mon cake au cassis
Bonjour, aujourd’hui, un cake particulier. un cake que je viens de tester, au cassis La recette originale (de Betty Bossi) vous pouvez la trouver sur épices-moi, ici je vous donne ma variante. Le...
Salade "en fleurs" savoureuse
Couleurs et légèreté... Une salade belle et délicieuse, un tableau vivant très gourmand! Salade et fleurs, savoureuse Cette recette, je l'ai trouvée sur un petit journal de B.Bossi. Sauce : 3 càs...
Bœuf frit au poivre de Sichuan
Bonjour, Aujourd'hui une bonne recette au poivre de Sichuan, cuisiné au wok. J'aime beaucoup cette cuisine. Il faut juste un peu de temps pour préparer les légumes, les couper finement ; et en peu...
Beignets d'épinards aux oignons verts
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, une recette que j'ai trouvé sur le journal « saveurs », un très beau journal ! C'est une recette qui nous vient de l'Argentine, une idée vraiment bonne pour cuisiner...
Bouchées dorées à la crème
Bonjour et bon week-end à tous ! Aujourd'hui, une gourmandise à la crème !! Bouchées dorées à la crème Temps de préparation : env. 20 min. Cuisson 30 min. Pour 4 p. Ingrédients : 65 gr de farine...
Bouchées salées “bella Italia”
Bonjour! Voilà pour vos pik-nik des bonnes bouchées "à l'italienne" ! Personnellement, j'aime bien manger une ou deux de ces « muffins salés » comme diner, avec une salade de tomates ou une salade...