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Je suis la belle-fille de la propriétaire de Chateau Dalem
Dans le cadre du Cercle des vins de la Rive Droite, un voyage de promotion est prévu en Mai à Pékin et en suivant à Hong Kong pour le Salon Vinexpo. Fu Leibin et Zhu Hang, 2 journalistes chinois du...
Voyage réussi.... professionnels et journalistes anglais et américains venus nombreux ont été très surpris par la qualité du nouveau millésime 2007.
Un nouvel article de presse d'une Revue qui est très connue en Bourgogne 'bourgogne Aujourd'hui" : le journaliste a ajouté un supplément sur les vins de Bordeaux "bourgogne-bordeaux Aujourd-hui".
La première semaine D'avril, c'est la folie à Bordeaux pour la presse Française et étrangère ainsi que les professionnels venus du monde entier pour ces dégustations Primeurs. Si vous avez...
Le 9 Mars , je pars à New york et ensuite direction Londres. Faisant aussi partie du "cercle des Grands Vins de la Rive Droite", une dégustation Primeur des 2007 se prépare. Tous les importateurs...
On commence à parler du Millésime 2007. Etant membre Du"club Expression de Fronsac", le 19/02/08 une journée dégustation a été proposée aux Professionnels de Bordeaux, négociants et courtiers pour...
Le 23/02/08 Visite chez nos amis Anglais La très connue revue Anglaise Decanter a organisé une dégustation à Londres. Le Château Dalem a été sélectionné par une équipe de journalistes parmi les 100...
Nous avons commencé à cueillir les premiers raisins du Château Dalem 2007 Lundi 8 Octobre. Nous avons attendu un maximun de maturité et sans regrets....... avec une semaine de décalage par rapport...
Le beau temps continue........ nous attendons pour commencer les vendanges. Début octobre, si le temps nous le permet et plus, pourquoi pas? Après un dernier effeuillage, à ce jour, tout est...