Gaspacho d'asperges

Recette prise sur: isaveurs.Com . Pour 4 personnes : 500 g d'asperges vertes surgelées 200 ml de crème fraiche liquide 1/2 jus de citron 200 ml de coulis de tomates 1/2 échalotte sel et poivre 4...

Curry de légumes

Recette prise en regardant Télématin sur France 2 Pour 6 personnes il faut : 2 courgettes 200 g de haricots verts coupés en deux 2 carottes 200 g de choux fleurs en bouquets 150 g de brocoli en...

Filet mignon en croute

Pour 4 , 5 personnes : 1 pate feuilletée 1 filet mignon de porc 2 petits oignons 70 g de gruyère rapé 2 tranches de jambon blanc 1 oeuf Emincer les oignons et les faire fondre avec un peu de beurre...

... La suite cet après midi

Filet mignon en croute et curry de légumes .... Puis Gaspacho d'asperges au saumon et verrines de framboises et fraises aux deux chocolats

Roulade de saumon fumé aux asperges sauce crevette

Recette prise sur le site Marmiton .Pour 4 personnes : 220 g d'asperges (i boite) 4 grandes tranches de saumon fumé 200 g de fromage de chèvre frais 1 c.à soupe de persil haché 100 g de crevettes...

Tiramisu aux fraises et à la menthe

Recette Marmiton : Pour 8 personnes : 750gr de fraises 16 biscuits à la cuillère 250 gr de mascarpone 150 gr de sucre 3 oeufs une vingtaine de feuilles de menthe fraiche Couper 500 gr de fraises...

Au sujet du cappuccino à la moutarde...

J'ai donc modifié légèrement le cappuccino de moutarde en mettant d'avantage de carré frais, un peu plus de maizena et j'ai remplacé la moutarde ancienne par de la Savora et je l'ai servi, comme le...

Mousse de banane et kiwi (ou framboises)

Cette recette est parfaite lorsque les bananes sont trop mures pour etre consommées nature. La recette à été trouvée sur le site Marmiton. Pour 4 personnes : 3 bananes 2 blancs d'oeufs 10 cl de...

Verrine mousse de jambon et avocat

Recette de Marmiton modifiée car j'y ai ajouté de la mousse d'avocat et un petit morceau de saumon fumé : Pour 4 personnes : 100 gr de jambon blanc 1 carré frais 10 cl de crème liquide 1 c.à café...

Chocolat glacé italien (gateau Patricia)

Je le nomme Gateau Patricia car c'est une collègue de travail qui m'a donné cette recette . Il faut pour la valeur d'un moule à cake : 225 gr de beurre demi sel 225 gr de chocolat noir 12 morceaux...