bruno
Mon blog
Le blog de la gastronomie d'outre mer
Créé le 01/09/2007
promotion des produits gastronomiques des régions d'outre-mer
Catégorie : Cuisine
articles : 78
Blogrank: 39 (en savoir plus)
Mes derniers articles
Rendez-vous au MANS pour le salon de la gastronomie et des vins
Nous vous donnons rendez-vous au Centre des Expositions du MANS, du vendredi 11 au dimanche 13 décembre 2009. Vous découvrirez les spécialités gastronomiques de toutes les régions de France, et...
Confiture hoia de Banane de Poindimié : le fruit 100 % calédonien
Lors d'un récent déplacement en Nouvelle Calédonie, j'ai eu l'immense plaisir, un samedi matin, d'aller sur le marché de Poindimié, côte est de l'île dans la Province Nord. Sur un marché...
Vinaigre de canne à sucre au gingembre
Produit de Guadeloupe, nous vous présentons aujourd'hui un vinaigre de canne à sucre au gingembre qui vous étonnera par son originalité, son parfum et les sensations qu'il vous apportera en...
Saveurs Outre Mer vous propose le meilleur de la Polynésie française
A la découverte des saveurs authentiquement gourmandes de TAHITI sur le site www.saveurs-outre-mer.fr Situées à environ 17 100 km de la métropole, Tahiti et ses îles s'étendent sur un territoire...
Assemblée Nationale : les Députés du groupe UMP découvrent le meilleur de l'Outre Mer
A la veille de la présentation officielle du Budget 2010 de l'Outre Mer à l'Assemblée Nationale, la société SUD OUTRE MER a été mandatée par le Groupe UMP pour préparer une soirée de découverte et...
Nectar de Mangue ROTUI de Mooréa : le soleil et la chaleur de Tahiti
La mangue est l'un des fruits préférés des polynésiens. Gorgée de soleil, la mangue vous procure une explosion de saveurs. Le nectar de mangue ROTUI est une boisson obtenue après extraction du jus...
Eau de DIDIER : tous les bienfaits de la Martinique
Produit de la Martinique, l'Eau de Didier vient d'une source minérale naturellement gazeuse, la seule eau minérale naturelle de la Caraïbe. La température de l'eau, son débit et sa teneur en gaz...
Rendez-vous à tours pour euro gusto 09, le nouvel évènement international de slow food
Euro Gusto, le nouvel événement international de Slow Food Comme à Montpellier en 2007, Sud Outre Mer sera présent à Tours pour présenter le meilleur des régions françaises d'outre mer. Vous...
Rendez-vous à NANTES au salon de la gastronomie et des vins
Nous vous donnons rendez-vous au Parc des Expositions de la Beaujoire à NANTES, du samedi 21 au lundi 23 novembre 2009. Vous découvrirez les spécialités gastronomiques de toutes les régions de...
Confiture de kumquat "délices de Guyane"
Revenons en Guyane pour parler d'un petit fruit, orange et acidulé, qui suscite toujours une grande curiosité auprès des amateurs de saveurs exotiques. Le nom kumquat est d'origine cantonaise ( 金...