Sophro-dégustation
SONIA ARITZU, SOPHROLOGUE diplômée de l’Ecole Française de Sophrologie à Montpellier, titulaire d’une maîtrise de Psychologie Clinique. STEPHANE PATE, diplômé de l’Ecole Hôtelière à Thonon-Les-Bains et de l’Ecole de Sommellerie
Articles à découvrir
Les prochaines degustations proposées par Stéphane Rousseau-Paté :
Le samedi 19 mars Veille du Printemps: Cette dégustation portera sur 6 vins du « Domaine de l’Arjolle » à Pouzolles, vignoble en culture raisonnée. Les vins seront dégustés et expliqués (cépage, mode…
La St Valentin approche, pensez à nos bons cadeaux !
Pour tous les amoureux, à l’occasion de la St Valentin faites plaisir en offrant un cadeau original : une dégustation de vin ! Vous pouvez choisir parmi nos bons cadeaux celui qui correspond le plus…
Week-end dans les corbieres
Le samedi 15 janvier nous partons avec ma compagne et un autre couple d’ami, pour un week-end dans les Corbières, plus précisément dans un gîte tenu par la maman d’une jeune vigneronne de la cave…
Le salon mondial et profesionnel des vins issus de l’agriculture biologique : millesime bio 2011
* La 18ème édition de Millésime bio 2011 se déroulera les 24, 25 et 26 janvier au parc des expositions à MONTPELLIER. Une belle occasion de découvrir et rencontrer les grands noms de la VITICULTURE…
Bonne annee 2011 a tous!
Nous vous souhaitons tous nos meilleurs vœux pour cette année 2011 : santé, joie, bonheur, réussite, amour et bien sûr plein de bonnes dégustations, de découvertes de nouveaux arômes et de nouvelles…
7EME fetes des vignes de montpellier et agglomeration : description des vins degustes
Le vendredi 26 décembre 2010 j’ai pu présenter durant la fête des vignes, une initiation à la dégustation avec pour thème : « Arômes et Saveurs des Vendanges Tardives ». Dans cette présentation, j’ai…
Champagne : la magie des bulles !
A l’occasion des fêtes de fin d’année qui s’approchent à grands pas, STEPHANE PATE, le sommelier de Sophro-dégustation® vous propose une dégustation de 4 champagnes de la cuvée TANAZACQ GRAND CRU :…
7EME fete des vignes a montpellier
Comme chaque année, MONTPELLIER AGGLOMERATION organise à la PLACE DE LA COMEDIE la FETE DES VIGNES permettant de découvrir les vignerons de l’agglomération et de déguster leurs vins en toute…
Domaine cour saint vincent de barbeyrargues
Aujourd’hui, je souhaite vous faire découvrir le domaine « COUR ST VINCENT DE BARBEYRAGUES », tenu par Francis BOUYS où j’ai eu le plaisir d’animer une dégustation de ses différents millésimes et…
Terre de vins, le magazine du vin et de l’oenotourisme
Nous vous invitons à découvrir le nouveau numéro du magazine Terre de Vins (Edition Sud méditerranée), nous avons la chance et l’honneur d’avoir un article « Les sens du vin » consacré à notre…